[中式食譜] 什錦雞紮

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材料:     5.39.217.76& o; ]3 P5 c& i8 f0 m7 s
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: 5.39.217.76$ X" X, n) S7 d) S% x; g1 R
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.768 L+ u- C3 X3 @$ J
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! I4 u3 k1 X! M: F) R; t* F& X5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X6 }3 g/ I2 Q. Y
1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。
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( w( ^3 K/ n+ \( R9 c公仔箱論壇3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。公仔箱論壇3 b; D0 r. c% _& k1 U1 Z2 @
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( J  Y. m% m2 X
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5.灼數條青菜伴碟。
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