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[中式食譜] 什錦雞紮


1 z1 ?! ]3 [" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! j1 P( B( x" k8 O公仔箱論壇雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)5.39.217.76& S: X+ k% ~/ O' R0 q, V
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9 ^! D  t3 n+ p  V& o' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E/ X  N' R. [
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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. [' Z* t6 p7 c. R% F5.39.217.76做法:     
3 w" `% l6 X( f. n" t7 h公仔箱論壇1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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$ ^/ U0 u: Q0 j, {/ t4 f$ L( B# W2.其他配料切粗條。
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6 B  w$ o1 y6 e/ y4 M3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 V: X" W: p, ?5 u! ^& C0 K1 w
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。- i( `' K3 d3 I* y

. y3 E& D" S$ }, L6 u5.灼數條青菜伴碟。; f4 Z# K  ]7 i7 ^0 g+ J, r

9 d, W1 w+ f* e6 S公仔箱論壇
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