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[中式食譜] 什錦雞紮


" o5 x9 o( w: {8 e  _5 Q  m% G公仔箱論壇材料:     
3 L" @# B7 g/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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- T, K  B' S+ B( D) H4 |* S公仔箱論壇調味醃料: 5.39.217.761 K: s+ ^3 z6 M3 I, u3 I  E' l- y
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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# N& J2 k# U) T* Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
6 ]+ H& F8 A$ V1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v' d; n0 n4 [- V0 y2 t
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2.其他配料切粗條。5 ?3 ]8 [/ W: r& [

" M1 Q! R) U/ M( h# [) c. x  z4 n3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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3 W& @" A; w  ~7 t  y& O3 O4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
# Y1 V/ m4 E, X8 f+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^1 _) p3 m3 ?' D5.灼數條青菜伴碟。2 f1 \' ]* l( e" V

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