材料
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5.39.217.76+ V0 E6 k2 {5 N! S
酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻
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8 Q1 q5 G% U+ j/ @7 c, U冰 糖 適 量 " d' M& u6 A5 R7 Z& c8 P
公仔箱論壇5 O) D7 k% Q, F7 s4 t9 v3 h/ p+ H4 I" W
蛋 4隻
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/ E7 u# O" F) L7 ]9 i* Y6 J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
' k6 k$ t4 m9 V( v1 o+ I1 itvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。
3 Y3 j0 B9 v4 V- f$ W5 V公仔箱論壇# b$ r$ S2 C; M2 _( K% N
燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。
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烚熟雞蛋，去殼備用。+ @7 H7 i( L. i: [0 {/ z5 f3 N
, y) b; B2 _. N# ~, e' V2 t! {: l1 J公仔箱論壇燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。: Q; V/ B" i: A: e
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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7 p( b" x! J- S5 S0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! b. H& H- ~9 V) }9 r, N
小貼士: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S. L l6 i6 h
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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