材料
W8 ]$ [/ P6 B甜 醋 5杯 公仔箱論壇) [5 h4 V/ o0 {" q3 W# p
# C/ S! W: c4 C4 s# z5.39.217.76酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 {" @6 @; @! r
. J0 e5 w, {' {4 G% J" p; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量 5.39.217.761 z" O6 p, K3 b! c
$ v" {4 L: y. Z1 }: \% ~) E蛋 4隻 ( } j) w/ w, I! |
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9 U) Y/ C8 r8 G* s- q製法:
4 O' |; B! ~% Y1 E! ]0 _tvb now,tvbnow,bttvb豬腳洗淨去毛。3 @! c4 \: d: o: U# h2 I$ o3 Q
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燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。5.39.217.763 Y/ v! C4 f$ @# P
% f6 S( a* g) X$ S9 `2 ?) O; Z2 Y烚熟雞蛋，去殼備用。公仔箱論壇1 g+ J4 u$ x( @7 z
' \' b3 E- i5 r) Z- a, j( p$ g, Q Rtvb now,tvbnow,bttvb燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" h6 |+ k- s3 L0 x
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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6 H6 Y* Y1 H1 R% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e* ?5 N; F# b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
6 p9 b$ t9 ^. {$ F* C% }$ ~: K/ G& mtvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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