[烹飪技巧] 豬腳薑

tonyyyf

材料
% K0 m9 t5 Z1 A5 m6 h8 S5.39.217.76甜 醋 5杯 公仔箱論壇7 m! n1 z: B2 U1 k

! A# M( f; G1 `酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻
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冰 糖 適 量 5.39.217.76/ Q& L8 e; E8 B: {) ~6 ~
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蛋 4隻 公仔箱論壇7 w3 f! T# E3 f9 T

1 [; K2 d- e: p! }4 I/ P& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \# z8 T1 E) u+ m1 q# ?5.39.217.76製法: tvb now,tvbnow,bttvb( G7 i; h/ Q; E) j- q6 |* i9 x
豬腳洗淨去毛。
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/ i1 L$ H! v8 Z. d4 _; C- R5 X( j2 a燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。tvb now,tvbnow,bttvb- J, \# \4 i1 u& ~/ u- A# U

+ B2 N% _' V. G* T% K& J' H公仔箱論壇烚熟雞蛋，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f2 r2 x# _/ k$ n
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燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 U+ M5 b  j6 \
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) C* b* ]/ c; f; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士: : [1 {! @2 G- g0 v2 R: y
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。

tpk619

Thanks for sharing

ming6831

我會試訝訝.....:onion05: :onion05:

tpk619

Thanks for your sharing.

chloechris1218

thx 4 sharing

lulumimi

thanks

lulumimi

thanks for sharing!

malayfatboy

我會試訝訝 thank you

tpk619

乜好似甘容易做嘅, 等我試下先. Thanks for sharing