材料
1 ^- @: g2 q& ?& `) H3 rtvb now,tvbnow,bttvb甜 醋 5杯
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" K: w1 j/ [- V酸 醋 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb' L) M7 o3 \4 m
" x( U) |# Z @5.39.217.76豬 腳 1隻
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% k) Y, W, V9 l( j# o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰 糖 適 量
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蛋 4隻
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製法: % y( ]' S2 a! {4 r
豬腳洗淨去毛。tvb now,tvbnow,bttvb& E2 m+ l: ?$ {- f! u) W ^* H
O: _4 O. R3 M$ g$ Q# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 v. s. U2 Q1 [- c$ \
1 s: A0 g' W; \7 |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb烚熟雞蛋，去殼備用。2 j/ D: }0 W; w
5 h9 q3 o7 G# I- I燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。, A) o4 n L" Y6 d: W5 @
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再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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小貼士:
! c7 U) a7 m v6 h( @0 Utvb now,tvbnow,bttvb豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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