[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g5.39.217.76' G. N& c3 C, w- c; y8 G+ K! x
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! F9 r3 v$ e7 R
做法
# j, ~- Y, c, |4 I4 d9 a公仔箱論壇1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。5.39.217.764 J5 Q- C( C8 ^5 U2 g; G
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。5.39.217.76* h4 X/ @3 [: r4 o
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
7 {& }1 c$ A3 {4 v/ P$ u- V6 X5.39.217.764.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。