[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
+ J* b# i6 T: Y$ z  V' H  L/ k8 d7 dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
! ?6 E) X/ ]7 c% I# Z' @" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" r* b! m1 e9 {8 z& f- S6 `
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 i) w: k# m5 Q+ V2 B0 f
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。公仔箱論壇7 |+ f; Q7 l0 Z( F/ e
3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# F$ b* \. ~) v
4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。