[中式食譜] 蔥燒豆腐

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材料:板豆腐2塊、青蔥100g
% I! G  F0 `9 U3 [公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
- Z  x) n8 ]1 h$ I做法5.39.217.76, d* R: G, z7 q4 z
1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 D% i! W5 O
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
% f! t: L& }% u# V  e. C+ Q- m公仔箱論壇3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
$ B. j+ R; e) k2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。