材料:板豆腐2塊、青蔥100g
! I1 F$ Z. T/ @3 W" d% S公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ P5 ?& P; t) y
做法
2 p# i. \, Z; f3 v% Z7 j2 U. q, y公仔箱論壇1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
, h {1 i9 y+ [" f3 q5 \ _: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
8 d9 z/ q( Q; D% B htvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
$ G* U2 z8 ]2 P" o$ @ N5 p4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |