材料:板豆腐2塊、青蔥100g
. i; V; z+ C3 S6 q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許" B. g8 b/ e6 C2 i7 l
做法
; X$ y: M6 y1 k5 O7 ]7 l( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
' D6 e+ M" B0 N- @1 A公仔箱論壇2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
4 t, k0 I" ^+ o# N/ z) l$ atvb now,tvbnow,bttvb3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。' r! r( G9 B a0 C: c
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |