材料:苦瓜1/2顆、鹹蛋1顆、 蒜末1大匙、 蔥末1大匙、 紅辣椒末1大匙、去骨雞腿肉1隻
9 i* _: ]5 \3 Y' \1 [ o公仔箱論壇調味料:鹽1小匙、白胡椒1小匙、香油0.5小匙8 B& Q) u% ~1 a* }; w* e
做法
1 `" S% d g3 W$ D% r- @- _公仔箱論壇1.苦瓜去囊後,切薄片放入塑膠袋,加入鹽抓醃出水,擠乾水分備用。公仔箱論壇+ n9 f( f& A6 [" ^ w
2.炒鍋放入去骨雞腿肉煎出油後,取出切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R& g- Z) n' t' v+ `; ~# J
3.同上鍋與下鹹蛋末、蒜末炒香,下做法2雞腿肉炒香後,起鍋下蔥末、紅辣椒末拌炒均勻即可。 |