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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根
5 e( l9 z1 T0 u. Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 R: K( n* c# c& }/ o
做法:
7 {& i: [. O" a" `! a3 n2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
, g! t! ]( I; R7 q! c! X3 x公仔箱論壇2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
) i8 [' e, w/ a- Y1 wtvb now,tvbnow,bttvb3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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