材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇% E5 A) W" W% R( c7 s0 _ R
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
/ ~' {. W$ M& k' M3 A% p4 |5.39.217.76做法：
: X5 e0 R( w) Z2 z$ U5.39.217.761蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
. h; \2 R9 F. Y5.39.217.762鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
9 n0 }: H! u! ~, X3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
| 