材料 （二人分量）5.39.217.765 [6 ?% K' v3 N" c$ N; T
白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb4 U! ^: I5 u/ P9 A; C7 v
清水 300克
' c3 h5 ~( D7 K6 p8 R/ p9 u" U/ A5.39.217.76牛油 30克+ ^2 F( e3 c; ~) l# v$ z5 g' [
洋葱，切粒 50克% V" f* q4 K& P& E, E
鮮菇 50克
7 ^4 E( I) y o9 S- i公仔箱論壇車厘番茄 50克5.39.217.76) Q7 i! o2 }1 a+ P. ~ J$ V
Parmesan芝士碎 30克5.39.217.766 {; O$ X. L# k" F* E* i
羅勒葉，切碎 4克5.39.217.768 H1 {2 f! j1 s# \
4 Q- u9 T7 i7 Z: w2 K: k+ O! M做法 公仔箱論壇& h; t. e2 P( g* i3 J
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X5 m+ z8 n' A
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
q5 {& {, u: S) d$ c* N3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 D" p0 z6 B/ G6 D- y
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。 \7 s' O; |/ H% p, Q7 Q5 A
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。; C, M, ^7 a- [- Z! ?8 }; f/ p
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貼士
' {5 v" Q5 ~& d4 c公仔箱論壇準備時間： 1小時
7 H# O& \5 ]* ktvb now,tvbnow,bttvb製作費用：$505.39.217.76 g: B& \6 J5 `8 J- L6 @7 B: w
1.這食譜可用電飯煲製作。
& F; a% N0 n" ?7 Y u5 N( C- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: D: G6 p1 J& [2 ^7 w5 n1 L, K1 t
" Q/ x5 P$ u. `5 K0 q% A5.39.217.76飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
2 q+ ?& V' w2 |% c) U& h近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
0 p# `1 @9 @( ?+ p# W) [" }公仔箱論壇小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
/ d6 q U% v- S. Jtvb now,tvbnow,bttvb美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \) X$ U5 [# [- C
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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