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[美食介紹] 番茄飯

材料 (二人分量)
& G4 A" `! v% `" k4 N& c  N; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250克
; D8 m0 L: J. e" Y6 J, c5 z( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水  300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- f; e: I5 A% o+ v! l
牛油  30克公仔箱論壇  \6 q5 ^$ r) R
洋葱,切粒  50克5.39.217.76$ m4 Q2 H& f( Y0 C$ s
鮮菇  50克
4 ?9 b6 m7 s% C7 t" g+ I3 g5 J+ c3 ztvb now,tvbnow,bttvb車厘番茄  50克
; v" ~: L$ |0 P& ~' Q1 S8 ?4 \; rParmesan芝士碎  30克
) ^+ }( Q' a" J: Y! e5.39.217.76羅勒葉,切碎  4克* u! y, Q+ w; Z  O* \' N( z

6 T) g; y5 c: Y- y做法 5.39.217.761 E2 J  J% ^# {1 M2 T
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘,備用。
. I8 M2 Z$ ]' H- X" a公仔箱論壇2.小鍋內下牛油,煮溶後加入洋葱粒及鮮菇,用中火炒 2分鐘。
8 p' V* O9 \. `' z7 G3.把白米連水一起加進小鍋內,再將車厘番茄放面,下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& Y" n( e, w" d- H* Z5 y
4.冚蓋,收慢火煮 20-25分鐘。
% G% b: S) o4 y; M% {" i! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
$ K9 C6 G+ j: m6 P$ Q+ I公仔箱論壇
% d9 s7 l) }5 c2 s1 A8 C0 V貼士
! b# G$ N  i( T. A2 v準備時間: 1小時
5 `& W; ]3 ]0 G4 d  n$ G公仔箱論壇製作費用:$509 ]- @& C* v1 R  \5 b. q
1.這食譜可用電飯煲製作。6 v" z# V! G8 ~$ S( X
2.除了煮飯,也可以蒸飯,烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb' x( }1 ?4 q! ]0 D: K
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯6 [+ f! x; s4 @! c& P' F& t  `
近來網上瘋傳的番茄飯,做法簡單,營養豐富,搞到人人紛紛下廚,上載到 facebook。) I" N8 z3 V8 P
小弟都來湊湊熱鬧,教大家做個加強版本番茄飯。
, r8 _) L7 u9 r3 c& U9 l+ Y5.39.217.76美味的關鍵,在於烹調前預先浸米,浸過的米不但較易熟透,也會熟得更勻循,擔保好味好多。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 c2 z% ~+ ]& T9 V& C# q
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