材料 （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb5 ?; j8 R( t1 N' v
白米 250克
- n/ W% f$ t. ]- j$ K1 ~5.39.217.76清水 300克
) q% y2 b3 ^! R: _( j8 Q5 ?牛油 30克
# H7 m `& ], E% O公仔箱論壇洋葱，切粒 50克tvb now,tvbnow,bttvb9 N( l, \7 y N( O" G! }" J A& i6 `
鮮菇 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z3 N5 Q: B% o# T u) q1 k
車厘番茄 50克
2 D$ R% X$ A/ ?$ T9 ~( |9 w. atvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎 30克
0 L/ W% M( ]" t% O# V; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉，切碎 4克
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m2 Q& U+ ]5 v3 I. W/ r) M- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 X3 n' V+ ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。$ [1 I. B4 b) c& z8 L' ]* C0 x6 L
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
F4 V% c! q5 [2 f3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j8 X) [$ Y$ s( h
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% p3 Q6 u6 |; k1 C
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。. N+ p) _6 z. _ w
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貼士
9 W: h" P+ Z v5.39.217.76準備時間： 1小時
% J4 G2 p/ g3 D) w( G! m5.39.217.76製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y% S* D- Y. X* w! R( ]
1.這食譜可用電飯煲製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 o$ t3 F, I/ e" j
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
1 Q5 ?- S$ n( g- S2 _/ atvb now,tvbnow,bttvb近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
6 e- ^- W- a0 B. S$ @. i% w% S5.39.217.76小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。5 Q: {6 v) E* F) W
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。6 \/ W, k$ e- p( V$ V
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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