材料 （二人分量）
( a; A% h5 @. P7 j公仔箱論壇白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb! r0 K% g# H+ k) t9 K
清水 300克
# g4 |% ] }* z$ g6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 30克公仔箱論壇* ~0 j8 {: J# u
洋葱，切粒 50克tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ d4 U* ^/ v
鮮菇 50克tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ ~ s, a3 }
車厘番茄 50克
) k4 |4 j+ h* Stvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎 30克公仔箱論壇5 }. j9 [, h) q* m1 ~2 ~
羅勒葉，切碎 4克
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做法
$ B& n6 l# j' n2 ^: N. L- F: T0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。5.39.217.76; C! _( f- `3 U! c9 n: {7 _ X9 ?
2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
2 n6 c5 C9 Z+ P; [; @( p$ C, }9 Etvb now,tvbnow,bttvb3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。5.39.217.76 `$ b+ W" n: m) G
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
& r% e, Q1 H, ]- m0 F6 f5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* F6 Q$ o9 ]. l$ u
+ A6 D4 A! T9 Y貼士
$ X" G8 s7 J3 [# c# O# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 1小時/ p8 o4 A" ^7 |0 W9 D# S
製作費用：$505.39.217.76! R9 W4 m) g, p; \1 O
1.這食譜可用電飯煲製作。
2 G5 `) n: m2 D1 B4 m公仔箱論壇2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。tvb now,tvbnow,bttvb# N0 P6 A5 S( X9 m, [
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯tvb now,tvbnow,bttvb) \# b$ P. \6 X! K7 B8 c% a
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。- E* K& b4 c T9 i* g6 M# F
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。5.39.217.76) V p' C9 T7 C6 G$ V. l
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。公仔箱論壇3 ^2 ^- O& ?% {0 w, i* E& x
: p9 F+ ~# V T+ f# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
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