返回列表 回復 發帖

[健康食品] 苦菜等10种野菜是癌症克星

本帖最後由 soforlee 於 2015-4-2 01:18 PM 編輯 公仔箱論壇  Q! `8 Z; b& ^) m- A
% C1 D  K( }5 ?% ^
吃婆婆丁对肝有好处A6_6X'zbf+\H
. m1 G0 a# b1 ]) A5.39.217.762 Q. P6 Q1 W7 Z5 s
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。5.39.217.769 n% f5 {: |- o1 ?2 D2 A. j: x' F
5.39.217.761 `! _" f9 r& B! p9 t
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
: q, v2 u8 I, o( l2 {  W8 x公仔箱論壇m!YGHO*M公仔箱論壇: F5 X7 a; n" W+ e7 G
苦菜可抑制白血病Mli0Mltvb now,tvbnow,bttvb% ]( B, B  Q1 Y9 u
5fIAF2m(u$WA
# d9 n, a2 B1 C; z+ Q7 l" l2 c8 P8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。www.**過濾論壇**.org*q9Y#t&S        \ q*x7@t
/ a: l) w# |+ p9 J. Q公仔箱論壇
& Q; `- L5 Q  x  \- H" r5.39.217.76苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
3 S; r: i, I' k  {0 S' [3 `5.39.217.76Z6X*mJ,rD{1d
# J% S" {' n9 v( Y$ F3 I1 C. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕨菜有安神作用www.**過濾論壇**.org-x[3|eU)w1S\0 L) C3 e$ e4 e* k

0 H6 f$ M, o4 C- l  g- Rtvb now,tvbnow,bttvb蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。! ?5 E6 C4 G) b$ u; v4 x2 n, V
tvb now,tvbnow,bttvb. U! H, U- V: w: _% e9 e
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。        ]J8k}0Nn        [
! m; B) K1 Y  }( X+ v公仔箱論壇k7OG*^7}#~!SP%Aa&k
6 b& x: h! {- \" w公仔箱論壇桔梗抗溃疡
4 W% u+ _. K. _7 I% v" H- A0 W**過濾論壇**x0I.e8`A
. L& q8 z- t  ^8 |  C! X1 t公仔箱論壇桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
& G; p" b0 D% _# W: S9 y% [d        x F&z;g-R.a*v
' \# g7 P3 j" E3 w& p8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。补虚健脾吃荠菜
9 w1 g) H/ P2 Y" K$ m9 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; i; K- |# l. X; V4 f
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。**過濾論壇**f9]l*O+v
3 d: n6 }. F; K; p4 R# m公仔箱論壇
/ {! `  W  U$ C1 j. p" S* `% z6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水芹菜降血压 VN*FBB&{g m5.39.217.76% @* X- ~) u+ N. E0 \5 r% E( E
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 t8 i1 t' ?" [2 `; G: S
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。
1 S. V; h7 H, u4 }5.39.217.76
' N/ r3 r# u2 k公仔箱論壇水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。3kW3Tc`        d:{N&Otvb now,tvbnow,bttvb/ P/ [. G2 F9 \5 Q* A( [: ]  O
f(V6yK#tb/@/j9F8_1 n, p0 }0 d' g$ d$ _8 g: h; @
燥热天多吃苋菜/q公仔箱論壇% u  w: ?" i' c- h7 _. M
jv$}4A6F,j5S:V*ID
' n4 o+ P4 a/ H/ G: \( \- E7 L1 a
9o
3 k* ?! `: ^5 C9 Po)K7I0WG
公仔箱論壇7 v* E6 n" f  q2 Y; p! b: Q: a
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。: K9 v, G7 _* O' J) \/ T: _

1 S2 ]' `% W6 y: V4 r- ^# v, itvb now,tvbnow,bttvb我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。,s
& Y5 [* A3 z; [7 V# |) K! h1 Vn6VNd
8 y7 @+ }% ^1 W. I" v

( @& ?( k* D# T0 b2 u: u, V  @0 J9 J% ]公仔箱論壇刺嫩芽补气活血-d
4 m9 P6 K3 l- G$ s; l/ g7 ~5 A6 ]% ?\[B7?e:[SF.v

7 `3 f9 P2 @  Y2 n4 |* p' M$ y
& a' a* t% o2 ~& d. |公仔箱論壇刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。www.**過濾論壇**.org!A A!y*H0~i1~];y$ W8 E" B6 v) h' m0 K7 t
6g$ei*O ZwMtvb now,tvbnow,bttvb. b: ~" y) g' j) |1 B- r3 Y5 m  M
刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。8y,L"\T,s&J(S#P公仔箱論壇7 k0 \# ?8 a! U" w# X
#E1MT#M$Gtc.O
4 ?9 i0 Y6 o/ n, x/ i/ }: `& J公仔箱論壇小根蒜防动脉硬化; b1 y3 T3 ?( Z+ P* Z. Y( |

3 P9 Z( k! {, p7 R8 p公仔箱論壇小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。~3 O$ x* h! V# w3 U4 p9 u
g+C;uMEo/A$k2h
7 @9 l5 z8 S9 Y0 Z5 @- k+ G0 E: n
公仔箱論壇6 T' i" W) X" z3 F9 }
马齿菜能治糖尿病(`KOP(w@ W c5.39.217.762 T  e% j# c' `. t9 }
吃婆婆丁对肝有好处os.tvboxnow.com; E/ L- X/ m: {2 O. W" B7 m  B/ L. D9 Y' {2 o$ W' m* O; b

4 O, a! v+ q9 u婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。
: p# O2 `; A9 Y2 o$ I5.39.217.76
( F) C3 B9 \, x6 j6 p婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。os.tvboxnow.com5 U; x" g" y! l公仔箱論壇* u6 U3 t: b0 O, a0 A5 r1 ^8 S3 C
公仔箱論壇- V6 G0 B) q9 O- M4 |tvb now,tvbnow,bttvb% v3 x( x0 }( S( ^3 y  z/ `
苦菜可抑制白血病) K1 ]3 X" S6 H! b  b6 s- _  J8 o
3 u- Z2 W; f4 \( @; U; P公仔箱論壇苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 ]; X: g0 J' v3 v8 e
3 q" t/ E, J2 s' P1 X. J# G5.39.217.76
; n* O: z  L( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O' _2 c  n/ y& m. Etvb now,tvbnow,bttvb2 G& n) Y- n. m9 f5 E" H
公仔箱論壇$ E( e1 a' S% e  W8 G2 E& Z6 d5 S9 F" ]
蕨菜有安神作用1 @1 [% r8 t# H
os.tvboxnow.com) {/ A; B3 \' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ Z( l! y6 R2 P( T
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。
/ p+ w5 l1 w7 S2 B2 ^7 I- E  ?' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ?2 R5 F, A2 f9 B& m
0 _3 ]" |$ _% J  ^& O" ]公仔箱論壇吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
: j3 Y/ k( _! Q7 U公仔箱論壇桔梗抗溃疡tvb now,tvbnow,bttvb! V0 P2 M; m4 c, d
os.tvboxnow.com5 Y' I7 e, `! M) \/ k. Btvb now,tvbnow,bttvb  ^* Q0 X" t+ u$ M9 M
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ d; e, q1 i# @, A1 Q2 @( P1 A2 `5 y4 r" a- E' |
补虚健脾吃荠菜公仔箱論壇! l5 |9 O/ Y1 d) c/ d
# k/ \- J/ h; U; Ltvb now,tvbnow,bttvb1 ^( D  O6 A; b) l
荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。3 D0 R+ B2 S' w2 [
tvb now,tvbnow,bttvb8 P9 {  ]' T4 H( S, [# c
6 p4 j' B" z2 s" L水芹菜降血压 tvb now,tvbnow,bttvb1 \# M, ?9 e$ H
tvb now,tvbnow,bttvb) e4 Y9 A/ s' n' c# t4 U; {- N
, W" H1 [- V  X水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。公仔箱論壇5 \, ~* v0 Y. s+ h" L" ^tvb now,tvbnow,bttvb* M" ]( j+ D& f0 V' s0 O) D

5 }' N' D7 G7 }5 |/ k- I5 t$ ?水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。0 c' z$ a2 G& R2 ]1 h2 r公仔箱論壇2 i5 Z2 o# ^) [6 G5 h) S
燥热天多吃苋菜公仔箱論壇$ {/ e' F- ~. \4 t5 j! y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb! C, Y  F  x# D/ s6 B) R; O
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。os.tvboxnow.com5 J) \7 \  N) o' j5 X  n
& T2 U* P+ I4 N1 I公仔箱論壇
! F& C7 f  s1 m) n( B& [/ Y( e我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* F* M- o% r! p% ktvb now,tvbnow,bttvb$ k/ j  y3 L; |# p1 K* \3 I
刺嫩芽补气活血os.tvboxnow.com; T- h+ `' Q6 q3 ^5 D( B+ L7 k1 Q
3 B  m# x+ ]' p$ T. W  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P. K) q$ E& T' z* A9 l6 N! ^
: O7 M+ M" F3 K" v: w% L! @. M5.39.217.76刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
6 Y, _2 D5 [) Otvb now,tvbnow,bttvb刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 p; A" d* V9 y  t7 A0 v
小根蒜防动脉硬化TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O0 x, M  o# g5 ?. _8 G
4 K/ ]8 |# ~/ F. R4 i8 d5.39.217.76os.tvboxnow.com3 p* E: P: Z! a) A
( U1 W4 B% d& ~: J% @4 A小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。5.39.217.76- q  c( I( H2 x  L( X1 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j9 Q. j% W' f$ q% k. N# P
马齿菜能治糖尿病TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v; e+ F. ^9 w9 c

- v( U, ~& I# R7 @& q) L2 Atvb now,tvbnow,bttvb马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
, s7 P$ u1 o7 u0 u: w/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。;O*H]:i[ZYtvb now,tvbnow,bttvb( g8 C$ r$ `  V. T9 |! W8 u- X
**過濾論壇**Hj+Z]+xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) u3 j5 Y( W/ N
马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
1

評分次數

  • soforlee

吃婆婆丁对肝有好处
. E8 H) u6 G8 R: c/ q" |5.39.217.76
' h" J- f/ O! ]! a- f8 W婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。公仔箱論壇# ~" }7 V2 S% M. n& T9 W
  w7 f0 x" C& e! u5 D
婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
/ _$ h  m0 Y. |. Z7 ~& |: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 z3 n. O0 o( g7 f
苦菜可抑制白血病
& g% S6 ~" A+ ~+ n: n. {苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。
* \4 Y4 Q; j+ A6 L( @) ~) o- z公仔箱論壇
4 d$ i5 B6 A. E; w9 F% b. s苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
! f2 h# ^5 a: c2 ltvb now,tvbnow,bttvb9 w7 y- H# d9 k# y# I5 T
蕨菜有安神作用
' R% H+ ?8 ?* W) r2 Y+ T2 m1 G# Ftvb now,tvbnow,bttvb
  p& m; x5 D0 k) i6 I7 K蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。5.39.217.76# c, |; d5 I2 Y, S2 n

3 a0 Y5 C6 m4 L0 \5.39.217.76吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. C4 A7 ]4 b+ n' v+ S
桔梗抗溃疡公仔箱論壇3 P# C% {: @. R
3 h( q2 d2 h" G
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
* H" Q7 m. m# s4 `3 o' r# X7 w5.39.217.76补虚健脾吃荠菜" }$ B$ w! o! F. M- {

) P+ a: c- e1 d- }8 p荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
" S  x' t& G% ~" @# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y. b; L" i/ r2 C7 B4 W3 w# g水芹菜降血压 / u2 K+ d" G2 [
tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ X% h/ G4 x- I
水芹菜又叫水芹﹑河芹。它的茎是中空的,叶子呈三角形,花是白色,主要生长在潮湿的地方,比如河边和水田。
3 |7 r. z! s- w4 v: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 H  a9 r! o4 y- F; T
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾和胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。我们常吃的有猪肉炒水芹、水芹羊肉饺和水芹拌花生仁。
6 ?2 u7 [$ s9 X& t- r  i& Wtvb now,tvbnow,bttvb燥热天多吃苋菜公仔箱論壇* p' g0 I" \8 m( O/ K
苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。
9 o. ~, G3 ]$ H! g( f+ ^5 Z5.39.217.76; {+ d2 g7 O! g  c0 d
我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。除了炒食﹑凉拌﹑做汤外,苋菜也常用来做馅。比如凉拌苋菜、苋菜鸡丝、苋菜水饺等。
. K6 n/ r+ x8 v9 |. n* F+ k6 @刺嫩芽补气活血9 o  R+ v& s) r* ?) d$ z% R

8 a0 r- D: [+ @! }% ~& a$ J) u/ b& ^刺嫩芽又叫刺龙芽,主要生长在灌木丛中和林中空地。它不像其他野菜一样属于草本植物,而是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。
# q3 d4 g5 L, n/ u% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛等作用。公仔箱論壇& j% Q$ U, i5 P: l
小根蒜防动脉硬化
, c3 h# K4 e5 R2 W) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 c9 ^) ^, H, I7 T' Z% V4 ]' Ttvb now,tvbnow,bttvb小根蒜又名薤白﹑理蒜。它的茎叶长得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞,治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高,防止动脉粥样硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,或熬点小根蒜白木耳粥。
' f5 s% G- L# U$ d- o1 |, I5.39.217.765 |1 p# ~6 N, ~6 }
马齿菜能治糖尿病
3 d. e0 A3 G8 s& Z7 A) _4 x
+ ?4 `1 k) N1 g1 ktvb now,tvbnow,bttvb马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
& v4 X9 i  G  M马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。此外,它还含有一种不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿。
any vage is good for the body
返回列表