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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋


7 s% @1 S+ w. @6 t4 ~: y. C5.39.217.76材料:     
  n( o/ ~% }6 p- @/ j# A0 _9 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片
! h3 k+ K: @  v2 p1 \- _' a! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ s' ~- N( P2 }" a1 G

% X$ P& ]$ A5 R: Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& j: c8 A( j9 ]麵豉半湯匙、清水3/4杯
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2 u( P, u$ {" R* c0 N1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @* d0 b7 C! ]/ j. c做法:     
  k+ P, k- S1 s5.39.217.761.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。5.39.217.764 f4 s3 [- r; I0 Z# W

) c& e0 g! N) \0 R4 h2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。
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, U, h9 K- c# |# `, ttvb now,tvbnow,bttvb3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
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9 Q0 b# {3 x8 x# |: G5.39.217.764.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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