TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 F1 y! h" e* G) L' k9 x
材料: 公仔箱論壇+ I4 X8 @( i$ ~& l. f% p0 a
急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K* X6 n) v, q: H5 V
, A* d/ f& ` ^; P3 F) Z7 {6 I. }" j& l公仔箱論壇
& U+ ]0 [+ a& I1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞）： tvb now,tvbnow,bttvb v d- g8 m/ y, @. H. j
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 ! i- Y9 z8 |% \
7 h: o( P9 }7 b* T
汁料$ w. n# d2 M5 U
雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
4 E- s4 n1 w6 m2 f4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g0 ]% l% U+ {( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& i) w. h" a# n2 p4 j# e
做法:
! t4 G% |) N; B, n0 x" mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" |* n) H- H1 N
( H5 Y- \( V0 F1 u3 @' A4 n, y _7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 o4 s- Y B) d9 Q3 Q; x, \8 z
2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。
t& i1 g1 A9 C2 F2 K3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。
) r1 e" c. f+ W2 x' \* ~8 d, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 g+ M' B' P
4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。
6 \2 H* n! G9 q/ h# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# o7 [! L9 h, ?; }3 R
|
發表於 2015-4-2 04:18 AM
| 