[中式食譜] 金錢馬蹄餅

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2 Y3 A$ Y6 ~0 p0 G2 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇" N( b/ e, `8 _9 F/ {& ^; T
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇# [: S2 C) U0 e
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- j" w# \8 l- x公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* l8 m6 g! _3 [  m) s2 ?( U( C
史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
% b; W, V; [$ \/ o. Z* E  N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 Z& l' |; n5 a

/ {& T) P8 j. T. l$ ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇# q5 _* l& y/ }4 `# v5 \
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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# x7 F7 ?! f0 h3 N& L; U! Z2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 b; f3 V% W; u. _& X
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