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材料:
b1 T# r2 \& T公仔箱論壇馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)0 n8 P/ c. Z# [
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調味:
& k" b0 g% F2 c" u( _史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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做法:
7 n M4 D) K5 t8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。
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* E* k+ y! R# ^: I7 k( Y$ m9 \5 g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。
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