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材料:
% Q b$ E* r' X8 e9 R3 j公仔箱論壇馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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) Q4 }: f4 d% g& T! d9 F) Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 i9 ?/ s, p# ~+ b) q史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙
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8 `2 M( m) G. I; a2 H& |, r1 {公仔箱論壇做法: . o* D: u) o9 x( _6 C3 F
1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。
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- s; O1 V# R+ T! T5 o2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s; e; d# t0 \4 [1 y3 c) c
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 H( E) i- ^/ i: p' y
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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