8 a0 x, m# h, {+ K- O& z材料:
) R' j/ i. {* \急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵
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( E9 P) d: }. t9 K+ v公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇8 p. Y3 E4 u8 F6 _: v7 M. ^
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法: ; S' t, N2 Q+ H% F- i
1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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3 ~" a/ J* G( l% K5.39.217.762.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。) R( X6 X% J1 I& v! I. a& {
' f; D4 S1 }& H2 c- Z5 a5.39.217.763.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。5.39.217.761 ~8 d( M% N e% p
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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