[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

nt1972

6 a- P/ T% ], w8 `) y9 M$ n
材料:     
5 ^: i; `  c) i8 O5 @0 i7 }1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
6 H/ P2 w  i1 b# r# k公仔箱論壇
/ g! t; W# g0 y# J+ ]* Z: E: _tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 r7 a0 g9 x, {

6 ?! e2 g3 b  k- f- utvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 5.39.217.76; M$ a* m+ v$ {6 u$ x* z/ Y
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
% ?- \5 ]0 r" P公仔箱論壇
2 z) V6 ]6 I- _" c9 @, N公仔箱論壇6 J" ]" \. A" o, u; O
做法:     & n8 J% D* I$ |
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。, S6 J3 G- T0 Q7 O8 J
5.39.217.76: x( w# v8 [* i$ {' O% [4 V, t4 q, w
2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A7 u' s* n/ i0 H8 T! ?' @

/ w$ d5 j1 b. w$ g3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。; A# A- K* ?: e

7 e0 `* m8 K" w% A8 ]: U% h7 ]公仔箱論壇4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
4 y+ m, @$ X0 O7 i7 T公仔箱論壇