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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! B) s/ Z+ |' A0 _) V/ H
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片公仔箱論壇5 u, j' N, U9 m; I" j

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3 ^* y9 z  O: [* J+ y' p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( l; T& e1 j1 C; h" B. |5 i
調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb- e6 _% W" H1 e
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
- g$ }2 }6 `# [8 p2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。* @0 E) C& g9 a' d- X, e0 o  m: W

3 s5 q8 U' ^4 G" x* n8 K3 a8 `2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。8 `; F. a2 \) U! l6 a/ B9 n8 }
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。& W  U8 e4 j5 }7 x  o* m

, V1 F5 @/ x3 \( c* p0 ]4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。公仔箱論壇# y/ K! |) J' l0 V3 w6 C' v
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