( U7 x b1 }% Y: I5 H材料:
, C; B) X. u- e' \) U" L臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片, U# h6 s. o: n" X0 W
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb c3 v0 J% R* N+ q- R9 }/ A5 M
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76- j: T( J+ K0 m+ Y2 \
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做法:
3 \7 `) l0 m8 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。+ U M0 ~& l+ a u: [: ^
: R* }& m0 Y3 K4 M$ ^# A5 A1 V3 c) F2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。( z" r7 ^5 g; s& R" t$ p
) T0 K6 p* U% N& x. ?8 vtvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。
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6 a4 q. e$ ?; C" k2 s9 ntvb now,tvbnow,bttvb4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。5.39.217.764 j- H( [7 d5 ]& H+ w
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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