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[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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材料:     
* p8 a3 W. l8 ?臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半(切件)、青西椒2量杯(切角)、紅西椒2量杯(切角)、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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- U& ^5 p9 Q6 O/ T公仔箱論壇5.39.217.76: g( H6 z) R! b5 _8 W
調味汁料:
5 N. o# S) F- l8 qtvb now,tvbnow,bttvb雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.766 K+ x: }  i2 \  o5 J
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; j/ m6 S) y' ?8 D# H# |- Z
1.臘腸洗淨並抹乾,切斜件,汆水備用。
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會,下少許生油爆炒一會,取出備用。9 D; M6 r+ M6 q0 z$ N
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3.下蒜片及甘筍片爆炒,加入臘腸炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ D/ k: R* _
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合,加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。: B, q7 ~+ e+ G. ?2 B* S1 [. b
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