[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
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4 r! e1 X7 |9 Y* {  ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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卡士達粉20克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 f5 p' b  t* i1 b0 |
調料%@1h#i g'KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `! W6 h6 ^7 J' E5 _! X
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白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
: B, Q3 ]/ }, {2 F8 d4 ]8 \7 h白砂糖40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 e* f' O! M6 a
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【料理步驟】
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' s% B. z1 \2 c+ T! {  r: _1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。公仔箱論壇  C# Z( @% B4 |, U
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。5.39.217.76, C. V- M" g4 M$ r: c' z/ n

# v6 P5 O- I9 F0 N- N5.39.217.764.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 C5 S8 y( c' }
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H公仔箱論壇" z( z) `& P3 V9 ~0 G; M
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
: @3 l' o$ s: X+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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紅豆年糕250克
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調料
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白砂糖40克
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【料理步驟】5.39.217.760 f; U: U# w8 g8 F3 D3 {$ G, O
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
# T' \7 y4 R- [tvb now,tvbnow,bttvbTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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% ?5 T: q1 y  H9 y( _" F, R4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。tvb now,tvbnow,bttvb, p2 A* j, c1 M4 N; m' o5 j
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。