[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 R9 w' v5 f+ i$ j
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 m( J. V" i  \% F
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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卡士達粉20克
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2 |! M! v. R! J9 H8 |# Z白砂糖40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) v! [2 y- ^" j2 K
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【料理步驟】公仔箱論壇$ x9 \2 u2 Y: l% y
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- `# r6 j1 Q. Q$ }' j1 i
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
0 r* d% v  O: a4 l2 C9 u& m5 |, s5 PTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。5.39.217.764 C  p- m$ n$ d. M7 _& G, S
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb' G$ u! G" d* @6 V( ^* r* o

4 H/ T4 V7 S; o3 {- G. f; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
; l6 b0 H! j+ L) K' k) g4 vTips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z/ J# s( P6 R: \' K5 B

2 Z. x3 I3 ^; _; Z4 W/ l  f; ztvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。" A  |* l' N. [% e8 I8 q; P# W
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕7 H. `% N, N  s, n

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9 {3 R3 w" G4 k0 I6 o紅豆年糕250克
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卡士達粉20克
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白醋50ml公仔箱論壇! Y% h  m) M9 R
白砂糖40克
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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0 E4 d( l1 f8 M: q; C4 P2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。公仔箱論壇( f7 b3 j  @! B% q% Q0 d1 Y/ a. G
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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4 K3 K) L8 M5 i' |8 }公仔箱論壇3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。" Z& g7 X- L0 ~0 O
Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。2 @6 a9 O6 O7 @' U, s

6 n/ Y* ]9 Q9 O- X. I& xtvb now,tvbnow,bttvb5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
+ S' T4 g1 o( @3 f1 K" H! l& q/ iTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。