[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* a* G9 \& G, e- K
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_tvb now,tvbnow,bttvb% i- E6 U0 }, V& i+ Z
蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFN
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柳橙汁200ml{A,zxB
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4 j7 b" @; @0 R+ ~9 G0 P! U公仔箱論壇白砂糖40克5.39.217.76, r, ~. m& G! V1 p
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【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 \( u8 m" k2 E" C/ B4 I7 L2 F
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' Y6 w8 c' `1 l- r0 Q& Q0 ?5.39.217.761.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ h0 k4 X1 ^5 L
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. W# i. [. `+ b8 S: k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
0 _- p( R  w: W! d% D2 Z* l5.39.217.76Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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. e  h9 m  l/ J5 F" W# _  F公仔箱論壇3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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* t/ E+ ?* e: k; M# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
7 `) V! X2 C9 y0 B8 o5.39.217.76Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
2 }: N+ z1 R) g! I5 ^+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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橙汁炒甜年糕
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紅豆年糕250克
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蛋黃半顆tvb now,tvbnow,bttvb) t9 i, ^! F( U3 `5 S8 e
卡士達粉20克- M8 S0 s. b$ g# t
柳橙汁200mltvb now,tvbnow,bttvb7 J4 [( i- J$ O+ u, }
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調料
0 Q! b4 t: @) g2 T; }0 y. j. q公仔箱論壇白醋50ml! ^% t! v. o5 i5 A1 Z3 X) z& A1 C
白砂糖40克tvb now,tvbnow,bttvb* l! u% A5 r: h, ?" f
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【料理步驟】
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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/ L6 d7 y4 J/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
3 X0 k: ^( `% \; [) \$ _, T7 btvb now,tvbnow,bttvbTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。5.39.217.76! K; z) X3 ?+ e+ Z0 W+ ^+ N' o) _! P
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。公仔箱論壇. p: b' a9 e9 a8 G# \+ p* I; o. C
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。