[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克
6 v9 L' v: \8 J( C0 J! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
; j; W1 d( l) I! a8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃半顆www.**過濾論壇**.org6n)dFNTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 @$ F3 c1 q1 X/ f4 Y8 k# @
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柳橙汁200ml{A,zxB
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白砂糖40克) L: a6 s4 n# W1 t9 d6 U
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【料理步驟】5.39.217.76# M. q" F& d& b) i# ]# ]  m/ r& }" h
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1 Y: a; }8 \. b/ \) P; `5.39.217.761.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
+ G$ `- V! L9 k$ F3 itvb now,tvbnow,bttvbTips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。公仔箱論壇. L  w% m! O9 D* B
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。公仔箱論壇- p: m; n# J- @& m
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
& G' ^* Z& s1 f, Q7 _4 Btvb now,tvbnow,bttvbTips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
- F4 y- s! u3 C9 \9 h1 uTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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紅豆年糕250克
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蛋黃半顆7 ]3 |+ S+ B# r& H
卡士達粉20克, E2 B& V+ Y% M9 {! X
柳橙汁200ml
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白醋50ml5.39.217.760 v4 ^) }, A( [  x* O, g+ i7 D
白砂糖40克5.39.217.76' {* a4 M9 T( A

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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。公仔箱論壇) w, \3 }8 U+ o
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2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 Y" ?0 @2 {4 S$ ~" g8 l2 J
Tips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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5 v% G* `' j9 ]- d5 X+ {! S公仔箱論壇3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
7 B# `7 ^. ^3 {* u- v& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。5.39.217.764 S+ G" P6 p2 i0 |, [: t
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5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。) T$ R8 u, a& k- C
Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。