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[中式食譜] 雪蛤雞湯

材料:乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
$ S/ |: S# r: u/ _7 A4 n公仔箱論壇做法:
9 Z; V* I6 n( N5 W! r4 {公仔箱論壇1.將乾雪蛤浸泡發好備用
4 E- J/ A( f( ?公仔箱論壇2.將雞及老薑放入甕,以八碗水加蓋燉煮,水滾後,改慢火煮3小時,再將發好的雪蛤加入,再煮半小時即可
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