[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻公仔箱論壇# c" _2 y& E4 k* y
做法：* `+ R  ~* k6 `% v) O; i
1.將乾雪蛤浸泡發好備用5.39.217.76/ b9 v# n5 t2 {( [" [5 C4 G
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可