材料:吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙
) z1 h. M& |1 Q調味料:薏仁味增40公克、燒肉醬200cc
* Y: s& c: I8 h做法:5.39.217.76& u: H" R8 T8 s$ G* y: ?& @1 N
1 芝麻豆腐切片狀盛盤,放上薏仁味噌,牛番茄切薄片鋪在豆腐上
1 c3 y- R# F/ t, I. E5.39.217.762 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後,瀝乾油份,鋪在豆腐上公仔箱論壇+ Q8 `4 N( j4 a; P t5 \% i+ j- H
3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |