3 ?; A: q) d* e/ e& D8 Z- D, J: j公仔箱論壇材料: 8 T1 ]2 M0 ?8 J* z: I% ^* K; N
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb# t) m+ m3 T* r1 ]0 w
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 / Z" P1 Q- s; b( Q
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芡汁: 6 w9 l* z* J1 C* V/ R, B# I( K
水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 K& R- e% L: @
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做法:
3 K+ b# U$ f/ k4 w7 m( w1 u8 P6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。( l; F, A2 j* i, Q8 l1 Y0 [0 ~1 Y z
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2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。5.39.217.76- S9 \4 G3 j8 x# u/ B1 n, _
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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