* V: D) D: q J D/ E' itvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 Z5 Z6 a' M' ^0 o- d$ o5.39.217.76野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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調味: 5.39.217.76, d; A0 ^: ~! q6 h) p0 u
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
9 |& K. `$ M9 H" r' }tvb now,tvbnow,bttvb1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。5.39.217.76+ }4 C, K$ ?) |; w. r
8 E3 G. f/ Z) r* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。5.39.217.76# P, t$ t6 H9 k- [1 Z
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