[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇

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材料:     
+ X# ~9 f$ C4 c野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙
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調味:     0 X7 p* L. [" u9 E8 C
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5 k8 m% L* M8 X( y- ]. B" C8 A

' t4 m0 u+ }! C3 B公仔箱論壇5.39.217.767 p0 h5 y8 a( I$ e6 z
做法:     
' Q  x4 V6 N! t3 M! [0 B7 ?1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。公仔箱論壇. s% {" E; u+ E

' {: y0 w1 X8 J2 X: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。
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; D; s/ ^- J5 N1 C- x, N9 h5.39.217.763.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( C: v+ t2 A8 a) Z0 @
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4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J# [8 [! X* l3 q# Q/ i% ?, i

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