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材料:
Q4 c5 O1 h9 R野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒（蒸熟、撕開）、粟米蓉1量杯、薑片4片（煎香）、蔥花2湯匙公仔箱論壇# M' s- ~" i8 t3 S
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! z0 l8 Q, X4 `; n: m' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
9 m& p+ y0 t& z* K" }8 w8 q# c公仔箱論壇雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙6 B9 q; w+ z; y+ o Q
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做法:
+ s, H7 e W, T# c公仔箱論壇1.將竹笙浸水3至4遍，切開兩段，隔水備用。
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2.薑片下鑊煎香，灒酒，注入雞湯煮滾，加入魚露及砂糖煮一會。
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7 O" X3 n, k( z) S$ u4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入竹笙，以慢火燴煮3至4分鐘。
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& {# m) I' U7 x# P4 i+ U& K5 N6 s4.加入粟米蓉及瑤柱（連浸發瑤柱水）煮滾，燴煮2至3分鐘。最後，用生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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