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野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙公仔箱論壇8 N- b) i2 B. M' {* s
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' ?( K, { x f; N' y6 e! U# A調味:
% j/ d* v2 a) d0 P5.39.217.76雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.765 {7 v% U9 L/ b6 C. {5 l5 W0 d& D4 t7 ^
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做法: 5.39.217.76+ C9 \2 ?) e8 \
1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) c) C K5 Q# |$ x6 X
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。5.39.217.76 G8 t# w0 C- ^% y+ H
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。公仔箱論壇: Q9 C" M! b: [& z, r
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4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# Q0 T+ M# x0 K& L( H" f
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