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[中式食譜] 和風遼參三寶窩


0 [7 i! X3 H' r1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
* z4 N4 }  t8 t$ ^4 N墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克(切塊)、豆腐60克(切件)、芋絲60克、白蘿蔔60克(切片)、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克(切斜段)、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升
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( L1 U% N  ?% t1 f' S+ P( `& y5.39.217.76做法:     
1 V% d7 m5 p9 y; `0 I1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊,去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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2.豬骨湯煮滾,注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾,再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。公仔箱論壇( X, I/ e* V3 I4 |0 M* a7 ^
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。公仔箱論壇/ V- X" l% V8 t6 E1 b  E6 a2 O
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4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油,撒上炒香白芝麻即成。5.39.217.76) {: q% S% \" Q, @6 [( w
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