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- ^2 m/ z) T/ l% h7 M5.39.217.76材料:公仔箱論壇1 s2 L; q- t8 d, _4 j# s
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙' U& Z# @+ F$ u3 F
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" V5 ]% E! T; t) Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:6 r* @! o0 H; V0 x7 S+ @1 f3 _! Q' K
1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
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2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出公仔箱論壇% {+ Y8 v+ t8 L, m k! j4 i. g
' _5 ~: g( t; c V# D S0 A* k3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟
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