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[中式食譜] 【自家製】露筍炒鮮菇


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0 A" O0 u& `3 ?. V. I  ]. Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 b1 Y" H# e, }% Btvb now,tvbnow,bttvb一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙5.39.217.76$ R3 U2 d$ s% f, l
, L0 k5 v* I2 S9 L: m0 d

& g6 i6 e0 V7 N# p0 A0 _公仔箱論壇做法:
# G6 I2 h+ Q  u. m/ o- \3 a公仔箱論壇1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
1 r* O) ^0 T  ?6 v8 A公仔箱論壇
1 n6 L; {, d1 v* a) V5 ^  m$ M2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出6 K* F# s' f. \6 h; }( X
5.39.217.76$ ?3 T  M$ \) w( c: k7 Z
3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb1 n! t7 [$ `. Q$ G/ P8 [

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