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4 ^- k: m1 Y: ?* G材料:
& i" H* s7 w" x5 `tvb now,tvbnow,bttvb一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙2 P8 v# L( M& \# I/ F0 M- X. L
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% o$ R d {& R3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
- o. s" O, |, n& ytvb now,tvbnow,bttvb1. 把露筍腳部削去外皮,切段,鮮菇沖一沖水
( t3 [# T0 @. X! p; x/ q# {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. Y! b5 i9 ^4 P' E& f
2. 燒滾水把露筍放入水,汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋,中火下牛油及蒜茸後,把鮮菇炒一炒,再下露筍炒至熟透,灑小許鹽即可上碟- Y4 A ]' v# M" ]1 d. Q
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