材料：
% [7 K7 h& x" ?0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
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做法+ L: u- w3 y' Z( {, W: a
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
5 d0 e+ @8 {3 M! P3 P+ ~) Y2 L2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 V' @3 d3 z3 t
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
/ n* }4 U; b7 C3 i+ D' O" g公仔箱論壇4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味公仔箱論壇* o$ g% b( K; s2 Z: E4 O$ n, E
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻! F9 M4 m! K& l6 c
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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