材料:
' W9 X- |, s; r M; J/ e+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量5 h3 G7 D4 d$ z
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W6 L5 a! F0 T2 t& b; D
1. 把蘿蔔磨成絲,蘿蔔滲出的水留著備用
1 n0 `# `3 T z D2 A, F公仔箱論壇2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘,撕成絲,留下乾貝水備用tvb now,tvbnow,bttvb& J' T0 F0 n4 _; H) O' b, `
3. 把蘿蔔絲下鍋煮,熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水
7 j0 M9 _* a8 T" Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香臘腸粒及香菇粒,再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻,下古月粉調味
2 n- }9 ?1 Q( z0 g; Z# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌勻粘米粉和澄麵,隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
2 z; X9 }& d! P7 O0 L/ L# O1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡,蒸約四十分鐘,最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |