) d/ ]7 O1 H+ B+ x# G+ \. G公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb: A. N2 R9 x9 q( T; D' d
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
2 T9 {2 G( u4 I, _7 j% k' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料：
1 Y6 ~# J; L2 U, X1 }+ g9 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
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做法:
0 F, N1 n2 ^, n5 P" w公仔箱論壇1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。9 K% r% K4 T2 D% o6 Q( `+ M9 H/ l' h
0 N# p8 p& _+ x6 T2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。公仔箱論壇3 P- Y( w# x! h
3 H: X/ W( {7 ^9 v5 H6 c8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
* r9 n9 x. P) ^1 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- U8 u3 {$ z7 o
4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。3 N) x& G8 [6 m- R9 Q! {3 e7 d/ u* N: H
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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