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[中式食譜] 金湯火腿素翅


4 }' p: q$ G/ I+ V# r. c' D: O材料:     
6 W2 w( Q. O& p' s- h8 J, l+ L( k5.39.217.76圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升公仔箱論壇+ S4 H- W) z. k

) T- Z4 Q* g7 n* W5.39.217.76公仔箱論壇# c, H1 I3 v% B+ F3 u" g
調味:     5 x4 h. _' ^2 U! B  y
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* C1 n# H3 J% A# [0 g1 t

% i+ S/ v( f# I1 X  |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  D- u2 [2 D  G# F6 f
做法:     公仔箱論壇: P8 Z, D( M% g+ |
1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。" g0 D( j: z+ D1 h7 p/ g
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2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。- o  L8 V4 Y5 E9 ]
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3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。
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