[中式食譜] 生財好市

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e% B2 E7 @0 e( x6 Y+ I
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     
. U! y9 q) X/ z+ P* y生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     
+ x, K' \4 p1 c公仔箱論壇1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。) u) G" O1 W! e# g# {9 B4 P3 |3 f

2 U" Q. D) z9 c5 @- c; D公仔箱論壇3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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9 r/ v4 N$ |, v# [& A5 E公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 F" `% n0 G% ?6 Q1 H

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