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[中式食譜] 生財好市


2 E) d- ?3 ~6 C  E/ z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇" v' V/ q5 B6 E% S
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇1 E. y' O( ~! V  V- _1 N; ?, `

; U9 O+ r( @$ ^, g& b公仔箱論壇5.39.217.76: J5 S( M+ q* q: r" i
調味:     
- n0 n. E6 k# {2 I7 C  T, Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     ' v) b$ ~9 D7 M3 b7 }& n+ i, B: O
1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。公仔箱論壇3 Z; @" g; R4 _7 p' j# S! M0 Y# h
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2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。
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( u8 f+ O, j  N; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P! f  K: Y5 S- Q0 j/ L

8 v- E; Y' P2 Z4 X  w& l5 ]4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。公仔箱論壇" g2 {4 E; _( p' h3 x# y( G

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