. l% {. v, E) r& E) v- O材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 v- `9 V0 |: D2 d
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片公仔箱論壇! ~3 e/ ]/ A$ D& M- e/ r$ }+ ~3 E
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 S$ x& X2 M6 D O
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量0 w5 U! V, f% A
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$ h4 B4 x, M" i做法:
5 _" Q, X( P# [ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。
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2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。5 l1 [1 M" C% Q! h7 i/ P9 L+ g
3 d8 ^3 V. v4 G% \tvb now,tvbnow,bttvb3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。" b! y* ?/ o# V& n
2 s" F. G% b, y* I; M. j) c! `- P公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。+ w M4 }3 _- _& v/ n: O, u, e
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