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材料:
* ^5 w3 [2 q* n' h; T公仔箱論壇史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \1 T, x3 f w3 \' m& b
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) S4 m5 `% y7 ^5 O: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇2 ]3 ~1 U3 x0 D/ E* |: M. U3 Q5 z. k
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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2 `" U6 T6 G( q; G公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 W0 N# j' Y' L
1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。
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5 k: {3 R9 R" @9 D5 E9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。
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1 B+ S# W4 u+ j5 v+ V4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
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