[中式食譜] 生財好市

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材料:     
5 f. f( F7 w& x1 Y% \+ m. J5.39.217.76史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T2 z2 L  P! e2 B7 C# T. h
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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' A3 N' W3 Q& L' w做法:     
0 f# L+ {8 H/ [7 a3 D* J+ \% L% Ttvb now,tvbnow,bttvb1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 I& j$ _; g  F

8 b) x' h1 q" o/ A2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。5.39.217.76* E" \% o6 R- T" K
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