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材料:
* E, R; ]5 b9 {+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙5.39.217.76+ }5 r$ |* ^8 ^( e; G
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調味醃料(雞中翼): 3 H" @7 _$ E3 F! E5 y& n$ W: a
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇 B0 L/ ]) G9 z5 j! O. Y) R3 S
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做法:
& F, v7 r& ?" C9 P* ^6 x+ ]公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 c* w# d8 X# x- S8 Z F
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。5.39.217.76' H8 k4 z1 S: y0 n" a
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]" l" M( ^( Z7 m. X' A0 w- p
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