* d! N+ W S7 U( J2 Q+ A材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V6 S4 d+ {: {9 V$ `$ I8 a
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙公仔箱論壇5 w5 L1 S% T# t, t4 N- `# [8 _/ w& X
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調味醃料（雞中翼）：
0 R5 H4 h, Q( c) v' ?魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76/ [; B& T! j4 ^3 L; T. F
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做法:
! w* R; a; p- T2 G. I5 k1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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" l: ^* Y# `4 U# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z8 ^$ ^+ ?; W1 X+ @
0 c8 w9 _, K$ O# dtvb now,tvbnow,bttvb3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J# ?' D: t6 H. J* ]% R9 c
4 F* Q9 p1 }9 j5.39.217.764.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。( M- M1 |! O6 k6 X, B* Y" y, N
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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