, z \4 q! N; y5 \. A7 B5.39.217.76材料:
5 E2 r* j/ F- y9 O) |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙' g1 L' W' {# B& A/ [# C
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: q6 c5 ^& Q* R) c+ m" stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞中翼）：
/ N. R- `8 ?% m, `魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙( K: s! Q3 a5 h! s9 h b$ o/ P
2 n7 v" B5 ^3 T$ C' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]3 G7 u8 a/ T; Q& F
做法:
3 N$ ?/ }6 K/ M4 F% Y/ d1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。
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1 v }- V3 s& M$ L0 w* I" a: m9 I3 |2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。5.39.217.76; f8 R0 ?% P! W" R R; d$ x
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。0 l( e9 h9 y7 ]4 `/ @
0 \/ E& R# B/ P: ^ @- x7 p( J( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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/ A, G! v5 N; R2 U! T' k+ h7 S公仔箱論壇5.39.217.760 U& q) U5 Q% o9 E! C9 x( x( D
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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