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[中式食譜] 露絲瑪莉蜜糖牛油雞翼


: q9 ^& Z) G0 d) ^6 r" L* M* ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇+ T8 r. ?8 F, o' }' u3 D! |! w/ U: a
雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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% D& s- t- ?5 @$ b  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* C" ^3 E3 {( x+ v
調味醃料(雞中翼): % |9 h' w5 T+ r) Y  a* ?
魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( y: \" A0 j5 z

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做法:     
7 ~* W9 u0 {3 Z, H$ u6 |8 k公仔箱論壇1.雞中翼洗淨、充分抹乾身,加入醃料拌勻待1小時備用。
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1 C! e' }& s" f) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞中翼表面撒上一些生粉,下油鑊半煎炸至金黃色脆身,取出備用。
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3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香,注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。6 ]. f. U8 p; ~9 K
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4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 T, [$ l$ A7 X, P9 T! h- N* G
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