+ @3 I- }0 R. O9 Z! b g* ^: H5 L- Etvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇0 q2 ^$ O) Q- A2 N$ f3 x' u4 J
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個tvb now,tvbnow,bttvb/ w, b- C; D: N" ^* R1 S" J+ L
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調味:
) b8 m0 r1 p( h# }' f$ g公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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做法: 公仔箱論壇& j% r1 k I" x( O
1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。
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8 \, G5 q. P( {: S2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。
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3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 x8 J* d) U
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