[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴

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$ k8 @6 ]4 s" e2 Y& \/ N; ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 P+ z2 i$ u4 @5 |
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙（切碎）、青燈籠椒1/3個0 [( e" t; ^7 |' A! ~( ?  q0 f

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( M5 f9 s# i4 v8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
! i9 M0 d) `5 ]  ^3 o' r紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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: \0 b6 D6 M& N& b$ T9 \6 [& u* D5.39.217.76做法:     
$ I$ q  F8 @. P) X8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。# S3 t/ y/ u; ]3 ^6 T  H
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2.起鑊下大蝦煎香，再煎帶子，灑少量鹽及黑胡椒。
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  q0 V- t* m; k& @) k2 l3.加入洋蔥略炒、灒酒，下番茄肉。加入青口，待醬汁煮滾，然後下青燈籠椒炒勻。: {2 f$ {2 N/ N" a7 \: l: T
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4.加鹽、糖、黑胡椒及，最後淋上橄欖油即成。
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