改善便秘也可以從飲食開始:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& D* O4 j; L
花費金錢購買“通便”產品，還不如從“天然”做起，綠禾養生坊駐診營養師陳玉寶建議5款簡易食療，讓你輕鬆搞定便秘問題！
3 e, w+ T) t& O; B) {5 h5.39.217.76改善便秘，其實不難。（嗯，難道又是參考大家耳熟能詳的食物金字塔？）非也！營養師陳玉寶說，參考“我的餐盤”（My Plate）飲食指南圓盤更為合適。
8 X4 i3 D8 `# N+ L0 _, U3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d/ `# B4 z* Z6 e公仔箱論壇 我的餐盤（My Plate）也被稱為“新版美國飲食指南”，由官方營養學網站（choosemyplate.gov）發起倡導，這個指南主要分成四個區塊，以不同顏色代表不同的食物分類，如：水果（代表紅色）、蔬菜（代表橘色）、穀類（代表紫色）、蛋白質和盤子外的藍色圓圈則代表乳製品。
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9 p: I ^9 `3 y9 t" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 “除了多吃蔬果和五穀雜糧，我也建議有便秘問題的人最好遵守一些飲食原則，這樣可以更快看到改善的效果。”陳玉寶提出以下幾個改善便秘的簡單原則：' a# K+ v6 L" J2 q: @/ o/ o
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★宜：5 l z I* B$ S* [' S+ K
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～多吃纖維質食物，例如：芹菜、韭菜、菠菜、蘿蔔、香蕉、梨子、空心菜、糙米、海帶、高麗菜、馬鈴薯、牛蒡等。tvb now,tvbnow,bttvb' [9 ]$ P/ P; f4 K/ H8 c
' x$ _* F0 ^# C( N( r: N" l& J: _tvb now,tvbnow,bttvb ～多喝水，例如：淡鹽水、魚腥草茶、蜂蜜等。
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7 x, e; }& u r. ttvb now,tvbnow,bttvb ～攝取富含油脂的食物，幫助腸道蠕動，例如：腰果、松子、杏仁、芝麻等。
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& d7 C! A$ e' V1 H& Vtvb now,tvbnow,bttvb ～多吃瀉性食物，例如：蘆薈、芹菜、傳統豆腐、蘆筍、香蕉、西瓜、黃梨、蜜柑、牛蒡等。5.39.217.763 Q- g+ v5 l" E; x7 n
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～便秘嚴重者，三餐不妨配食金針菜與傳統豆腐（熟食）及多吃番薯，吃時可以添加寡糖或蜂蜜，通便效果會更好。5.39.217.761 T' o" {6 r$ d' m# g$ E: e$ t
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～定時排便。公仔箱論壇! S$ c0 E, x( \& v: x3 d3 x
6 H& `: k9 O. }1 a# x5.39.217.76★忌：
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～忌食煎、炸、燻、烤，例如：炸豬排、油條、洋芋片、鹽酥雞、臭豆腐、炸薯條、烤鴨、燒餅、奶油蛋糕、甜甜圈、小西點等。
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5 M( d/ G% d6 R8 J4 A! utvb now,tvbnow,bttvb ～忌食任何辛辣、刺激食物，例如：芥末、沙茶醬、辣椒、咖哩、胡椒粉等。
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～少吃肉、蛋、奶等，因吃太多會使便秘症狀更嚴重。
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# h- X$ X9 W5 F7 w4 S2 Ytvb now,tvbnow,bttvb ～少吃糖，因為糖會減弱胃腸道的蠕動，加重便秘的情況。用糖方面應儘量用寡糖，原因是寡糖有利於腸道中益菌 (雙叉桿菌) 的繁殖。另外，蜂蜜也有潤腸的效果，但是兩者都不可過量使用。
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～忌濫用瀉藥。長期使用瀉藥會造成腸道對藥物的依賴性，一旦停藥難以恢復排便功能，便秘會更嚴重。5.39.217.76- G, M |" L3 [3 t$ H5 \1 s3 L& S
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便秘需要治療嗎？3 |) ^" ?6 ]# C% ^
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結直腸外科鄭馨燦醫生強調，便秘是否需要治療，以及便秘的治療方案都必須根據便秘的類型和個別情況來決定，很難一概而論。便秘主要可分為兩種類型：器質型和功能型，器質型指的是因為腸道本身疾病所導致的便秘（例如：息肉、癌症等等），大部分的便秘屬於功能型便秘，主要是因為飲食、精神、藥物因素、經常“忍”住便意等等情況，導致大腸功能下降而便秘。" v O0 p6 | D) ]% r. W
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“有些便秘情況可能只需通過調整生活型態、定期運動和改變飲食（例如：多吃蔬果）等方法來改善。嚴重的話則可能配給瀉劑，但除非醫生建議，否則不建議民眾自己到西藥行購買通便劑或瀉劑，原因是會形成依賴性，導致便秘情況更嚴重。”他指出某些疾病患者也會很容易發生便秘，例如：糖尿病患、甲狀腺功能低下、長期服用抗憂鬱症藥物的人等等。公仔箱論壇- U6 {$ ~- @7 J+ o1 G
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另外，生活環境改變（例如：旅行、搬家等）、精神壓力（例如：精神緊張、煩惱）等情況也有可能會引起暫時性的便秘。一般上，功能型便秘最基本的方法，就是先從飲食和生活習慣開始調整，必要時才考慮瀉劑。
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1 E/ S! _# L, E2 \tvb now,tvbnow,bttvb簡單食療 輕鬆排便) [# T) r% U( e3 x' w- [
! G' B, o$ ^8 G1 q4 Y/ i陳玉寶推薦五道簡易的便秘食療，非常適合生活忙碌、沒有時間大費周章為自己準備食物的現代人。
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( `7 c- u' e `5 j/ |& h檸檬鹽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 ~/ d( N3 d- G: m4 [+ L% q
$ o& O6 _8 @2 v2 A, |& [+ `公仔箱論壇◆材料：檸檬1顆（搾汁）、海鹽半茶匙、奇異子1湯匙、寡糖1湯匙、過濾水1000ml
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◆做法：將所有材料放入容器內，搖均勻等候10分鐘，即可慢慢飲用。
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- b- K4 I7 Y' Z" O U( E& U$ w◆營養師小建議：便秘問題嚴重的人，可以每日準備一公升檸檬鹽水作為水分攝取的一部分。
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! |8 b3 p$ E$ `. u, f+ Xtvb now,tvbnow,bttvb補氣神仙湯" h" L0 P" F- u+ U0 Y
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◆材料：黃20克、黨參20克、紅棗15克、枸杞15克、過濾水500ml
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4 R B+ H/ M3 e+ y) @( X) g# @; @公仔箱論壇◆做法：將所有材料洗淨，加入過濾水，煮滾後，小火續煮30分鐘，濾渣即可以飲用。
9 V, |0 i$ P1 M: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a, @, k5 e; atvb now,tvbnow,bttvb◆營養師小建議：氣血不足也會導致便秘，尤其是老人或身體比較虛弱的人。經常喝這道湯飲可以幫助改善問題，讓排便更為順暢。tvb now,tvbnow,bttvb) A0 g) q3 Z( r- m
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燕麥果泥5.39.217.76! r" o( A: _: g$ B; T2 g
$ ~: u- Y2 \4 a9 Z5 j◆材料：優格乳100克、有機豆漿100ml、有機燕麥3湯匙、水果（木瓜、香蕉、蘋果、奇異果、酪梨等）、雜果、糙米餅1片、蜂蜜1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: H( k1 Q' W$ Q
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◆做法：將所有材料摻拌在一起，撒上雜果、淋上蜂蜜、最后再加上一些糙米餅（折成小塊狀）即可食用。
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. F& y/ g! y. g4 {8 Q, J0 Mtvb now,tvbnow,bttvb◆營養師小建議：這是一道便秘人士的最佳早餐，不但富含營養，同時又可促進腸道消化功能。
@- i3 v# U, \4 v4 I% Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a/ V$ \! Z% O% a7 J4 V
蔬果精力湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* {9 |7 I H* E' ?0 g. v" d. ?
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◆材料：紅蘿蔔、沙葛、黃瓜、生菜、苜宿芽、黃梨、蘋果、腰果、生薑、葡萄乾少許、過濾水200ml
& @/ Y9 V' {( x* i/ i& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 O# a* Z5 }5 [
◆做法：將所有的材料放入攪拌機，倒入過濾水攪拌均勻，倒出后撒上少許葡萄乾即可飲用。
# q5 s: d9 |3 b, R; B. D5 l- rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" W5 ?0 H5 s! K* Z3 \
◆營養師小建議：精力湯的大部分材料都有潤腸通便的效果，作為早餐或下午茶的飲料都是一個不錯的選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r5 r0 n* ?. ^; z* f, m) d9 ?
) `. l( h4 I' b. a2 S% M綠豆薏仁木耳粥
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3 }# b; S+ J! N s* H5.39.217.76◆材料：綠豆30克、薏仁30克、五穀米30克、新鮮白木耳30克（切小）、紅棗15克（切開）、龍眼干15克、番薯50克（切丁）、蜂蜜1湯匙、班蘭葉2片。tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 Y; a- t1 R
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◆做法：1.綠豆、薏仁、五穀米洗淨，浸泡在過濾水至少4小時或隔夜。
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" R1 O" L. t$ {- t) Gtvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料放入鍋內，加入適量的水，煮滾後，轉小火，續煮至熟爛，取出班蘭葉，淋上蜂蜜，即可食用。
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3 M2 G: s' ~' Y* ~+ I6 g公仔箱論壇◆營養師小建議：這道美味清爽的簡單粥品不但可以改善便秘，而且還有很好的美白效果，既保健又美顏。
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$ k; s* ^+ l4 z* k公仔箱論壇ROME III 判斷便秘! h9 P" ~2 u0 y
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大便不出超難過，但未必就是便秘。 結直腸專科教你如何揪出“真”便秘。tvb now,tvbnow,bttvb0 F7 g( w* O2 ]
! c! Z# J) V& z( [+ X“排便不通暢”只是便秘指標之一，並非事實的全部哦！事實上，每個人或多或少會用自己的想法去看待便秘這件事，有人認為排便頻率少就是便秘，有人認為靠瀉藥解便才算便秘，甚至，也有人幾個星期解便不幹淨仍覺得正常。結直腸外科鄭馨燦醫生說，目前國際腸胃專科醫學普遍採用ROME III標準來判斷一個人是否屬於“便秘族”。
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8 [1 B& S( G$ R% R% e. U4 Ktvb now,tvbnow,bttvb ●最新Rome III標準定義●
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+ X" P7 D/ l& c5.39.217.76 Ⅰ.符合兩項或以上的下列症狀：公仔箱論壇- \% g7 ^0 F* t4 Y$ S; p3 U+ X
" k4 D+ s% z& K4 `- Y1 E% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ～解便時需要出很大的力氣。5.39.217.76# `+ z/ b7 G8 }- e& d9 k3 l
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～解便時很硬或硬塊型糞便。5.39.217.767 |7 z5 U( Q' F7 a( L
+ O" j6 k: \8 r+ s ～解便時有解不乾淨的感覺。
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～解便時有阻塞不通的感覺。& G* ]3 H j7 e, j" y2 x
1 d3 T0 _; }1 F( \0 M) p5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ～解便時需以其他的方式輔助（例如：用手指挖出大便）。tvb now,tvbnow,bttvb+ r" f8 v( ], h6 Z4 d' F! [$ r( B
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～每週解便的次數少於3次。4 p4 @* ?/ o @" W8 n; C: |
) ?2 u# W/ k) L% u" u/ C9 B Ⅱ、在不使用瀉劑藥物的情況下很少解出鬆軟的糞便。5.39.217.76. G6 v# h8 e% t0 o7 Q
1 G/ v: J2 n {5 i. Y Ⅲ、在過去三個月內有以上症狀，而且持續至少超過6個月以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X$ X' d/ O6 M/ A
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醫學上雖然主要根據ROME III定義來判斷便秘，但鄭醫生提醒民眾便秘可大可小，未必只是單純的功能型便秘：“任何解便習慣的突然改變，同時符合上述的一些症狀，建議最好就醫尋求原因，尤其如果便秘持續超過幾個星期、糞便中帶血或下腹部有疼痛感等情況，更應該儘快就醫詳細檢查。”公仔箱論壇" A( ^) U$ [. t2 p4 q2 m
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5個常見便秘誤區TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P2 l$ g, L8 k3 m! Y# v
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1.每天都要排便才算正常？+ [4 X: k3 ^ X% k
1 d N# e% w7 a! t" Y, O7 J5.39.217.76 雖然每天排便一次是最為普遍的情況，但未必每天排便才算正常，對於大部分人來說，一天排便3次至3天排便一次都可以算是正常，視個別情況而定。所以，不能以排便次數來決定，關鍵在於排便的習慣是否突然改變，如果突然出現便秘或便秘時間持續超過兩個星期，則建議尋求醫療幫助。tvb now,tvbnow,bttvb! m9 {7 S9 P2 ~7 P8 y7 {
4 i M# O) f% o# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.老年人才會便秘？
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* l M' m2 u6 h' z: M! T6 ^ 年紀比較大的人的確更容易便秘，通常與身體狀況、營養不良、服用藥物、體力活動不足等有關係。但是，便秘並不是老年人的專利，便秘也是其他年齡人群最常見的胃腸道問題之一，是現代人的通病。
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+ D) b N% k$ m/ }( `$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.“忍”著不排便不會帶來任何傷害？
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: R7 f5 h/ U+ X6 | 有些人有排便感時會因各種原因（例如：沒有時間、地點不適合）而忍著不去上廁所，但醫生提醒這是錯誤的習慣。忽略排便除了會增加大腸的壓力，萬一變成習慣，更有可能會形成習慣性便秘。因此，不管什麼時候，只要有排便感覺就應該去上廁所。公仔箱論壇% i$ [$ ] B; _1 }3 C! V
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4.多喝咖啡能治療便秘？
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- ?7 G& l$ L9 r, l3 ` M 雖然咖啡因能刺激胃腸肌肉進行收縮，但咖啡同時也是一種利尿劑，會帶走糞便中的水分，醫生建議便秘的人最好避免（或少喝）咖啡和其他含利尿劑的飲料（例如：酒精。）
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5.多攝取纖維是改善便秘的最好方法？
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. e# E" Z4 j: G: M) ]& H公仔箱論壇 我們總是根深蒂固認為，缺乏纖維素是導致便秘的罪魁禍首，因此，增加纖維攝取是改善便秘的常見建議。事實上，纖維確實能提高大便的數量和排便頻率，有助於緩解便秘，但低纖維飲食並非便秘的唯一原因，尤其慢性便秘更可能潛藏著一些問題，例如：糖尿病或某些藥物副作用，甚至可能是結直腸癌的徵兆。所以，應該先了解便秘類型和潛在問題，才能對症下藥，攝取纖維不見得是最好的方法。 |
發表於 2015-3-30 06:49 PM
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