材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 ?5 U2 f V: N9 B8 Y" u
士多啤梨 1 1/2盒 (約454克)
* e' g+ n+ A7 J, T. g5.39.217.76士多啤啫喱粉 1盒
: n: M0 G: O fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加倫子啫喱粉 1盒
( z3 @1 v- u O0 vtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨乳酪 1杯
y% k4 X& \# K公仔箱論壇魚膠粉 / 魚膠片 10克
3 ?; b5 a3 V+ u" i0 W% @& [tvb now,tvbnow,bttvb消化餅 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v: B! {! T/ ^. ^
牛油 / 橄欖油 60克tvb now,tvbnow,bttvb( `9 F8 p3 w y) `1 Z, M8 p
熱水 375毫升$ C" ?" b0 ^4 \0 \" ?* j6 {
士多啤梨雪糕 / 雲呢拿雪糕 1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 j4 g% b" S2 o; g3 f9 H
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1 F1 O7 p" b. P2 ~1 g% G6 }- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ O8 l6 q1 b" @; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將保鮮紙鋪在活底模上，消化餅放入保鮮袋用麵棍壓碎，拌入牛油溶液或橄欖油拌勻，倒入6吋蛋糕模內壓實, 放入雪櫃雪30分鐘備用。
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- |1 {! S( v; _" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 A2 P: d% i: R. U! V0 G
# W" s& w1 b2 C8 P; A8 K' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將1盒士多啤梨和半盒黑加倫子啫喱粉，加入魚膠粉 / 魚膠片拌勻，倒入250毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 ] T7 ?" s" N7 V
! X: l1 H6 s* b4 t( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 士多啤梨用鹽水浸洗片刻，再用凍開水清洗，其中半盒去頂切粒，另外半盒用攪拌機攪成蓉，再剩餘半盒切成片，備用。7 m! F' A" ~' E( c' A
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4. 啫喱溶液涼透後慢慢加入乳酪，雪糕、士多啤梨蓉，慢慢攪拌至完全混合後，倒入士多啤梨粒攪勻。
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5. 用12片士多啤梨，排入蛋糕模邊，混合物倒入餅底，放入雪櫃雪至挺身。
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6. 剩餘半盒黑加倫子啫喱粉加入125毫升滾水攪拌至完全溶解，放涼備用。
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: U3 O; G! Y6 G0 _* P7 @5.39.217.767. 將剩餘士多啤梨片鋪上餅面，之後淋上啫喱溶液，放入雪櫃雪至凝固，取出時用暖毛巾包著蛋糕模令蛋糕容易托出，即成。
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: f8 c; j* V5 L* j7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
. r1 ~1 x E& ^; `8 k. e* a& ctvb now,tvbnow,bttvb- 啫喱一定要涼透才加乳酪，否則會有凝固物，以至不滑溜。
' [( V6 a1 N4 }+ e+ h$ l. l- 啫喱粉可只選士多啤梨味。
8 I. L% l$ ]% L) {- v i0 _- X) {tvb now,tvbnow,bttvb- 如沒有士多啤梨乳酪，可選用原味乳酪代替。
9 S% T" ?) U: p0 e+ ?7 s5.39.217.76- 如沒有士多啤梨雪糕，可選用雲呢拿雪糕代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 `* E# I ~/ W3 |
-脫模用暖毛巾包著數分鐘，令其容易脫模。
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發表於 2015-3-30 12:15 PM
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