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& \! I6 s( P4 B' K/ t5 otvb now,tvbnow,bttvb芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉/ {& {2 q8 Y1 `
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. K. M9 \: u7 L8 C- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會% O+ s4 U- W* e5 G+ ^
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些
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* c. c* d L: z" H9 O/ _, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長
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& j* c. F* n- _. z2 V5 e( a3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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