[中式食譜] 芹菜炒牛肉

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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉5.39.217.763 W% O! N" Z. D5 k( r

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[做法]5.39.217.76) ?7 a2 a2 L; g
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ Z  [7 ?$ L& L) j' X

5 e  m( i: @. u6 g% O" T. |1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, Q3 L3 p& h- U& U8 ~
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2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長* y; E4 m9 A& A. z* Z( Y6 ^
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3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒