[中式食譜] 臺式滷麵

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材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
$ V: Q2 g! j/ u公仔箱論壇調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 }2 r' ~& D0 F7 t7 b; d
做法：
+ m) j# t/ u2 W! }. |6 n: z1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用5.39.217.76. A9 F+ U* a" P2 b2 Z) J# X
2.大白菜切絲、芹菜切末備用公仔箱論壇: g1 H: _2 F' U+ e
3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材