材料：油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
5 P2 F5 |9 n& W6 A5.39.217.76調味料：醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量7 p2 [% x6 J! B) z
做法：
+ X3 {# C; F+ T. I! O* r1.油麵放入滾水，水滾後撈出備用
5 L- y& Q2 ^/ M; L2.大白菜切絲、芹菜切末備用
. ^3 C: F8 w9 a! N& {4 _ B8 Z公仔箱論壇3.起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再加入肉末拌炒，加醬油、大白菜絲略炒至軟後，加水淹過食材 |
發表於 2015-3-30 10:45 AM
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