材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `1 ?$ G4 l+ g2 g8 k' Y9 j$ \
調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根4 G' b, F" J- M
作法:5.39.217.764 K5 q: G$ W. G' n' e" B0 z0 g
1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
4 ~) r, r' n6 w3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
" |# w! k9 Z9 c$ ~1 Z5 G5.39.217.763.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。 |