[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 _7 `! V& v" t) \) N, v3 T' Y
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根. R' g" E2 a+ T
作法：5.39.217.769 r  _5 c9 ~2 u2 o+ d
1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G  C; G3 G* d$ N* l0 B& f2 g
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. a* _! U: o) o2 Y$ B
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。