[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 f5 a! i. ~/ D0 G
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根5 d5 v$ B  J1 ?: u! E5 O
作法：
6 p( K5 J4 x+ M) t& P  C5 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* W4 ^2 L: N) b
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。. B% a/ o* G% E* I( s6 I
3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。