[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)公仔箱論壇* E; ^( U7 X; N9 w% B/ i* h8 D2 l
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根* V# X  p  h- ]7 _
作法：- L0 M2 f# g6 Y$ Z
1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb' K' v( M" K! G$ _" B7 f
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
5 w2 ]( r- V! d9 C& @) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。