材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
% e* A, r" A1 V; p- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根tvb now,tvbnow,bttvb# }! |2 C: ]: o q$ H5 n o
作法:公仔箱論壇- N% c# X7 s' C$ P( Y0 \7 [; i
1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
' ?/ h! D: g3 t& _( k; k# K公仔箱論壇2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
/ d, B0 [8 a2 G8 e1 @4 N: i公仔箱論壇3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。 |