[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
4 g: X0 q1 U. ^6 x4 ?% C5 ~9 O( Z+ U麵餅          2個
9 s7 b" e6 f( p- [# J" I銀芽          12両tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 r1 F' p5 c) R9 \3 S8 T6 {
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 y7 Q! r/ F0 E3 C: x
韮菜          4両
# y3 F+ k/ c# _; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿          4片tvb now,tvbnow,bttvb, k# L1 h  n7 j- s
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糖             2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W1 L  T/ x7 L& T
生抽         1湯匙公仔箱論壇( O/ Z  S4 v- ^) h" @8 O1 c0 L) b
老抽         1湯匙
8 ^1 k+ p7 `4 L' ?胡椒粉      半茶匙5.39.217.767 m+ s$ ~8 X, n- Q9 Z! l5 Q2 J
*甜醬        後下
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做法：
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• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成