[美食介紹] 豉油皇炒麵

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材料：
$ o4 k5 b: _; y麵餅          2個
/ A+ ~. b# g; i銀芽          12両tvb now,tvbnow,bttvb- r$ F/ `3 X: \1 s
蔥段          適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- R0 P+ p, y8 h" ~( O
韮菜          4両
& b  X2 l9 A4 V( P/ ^5.39.217.76火腿          4片tvb now,tvbnow,bttvb! {/ Y' w+ z0 J/ l8 ?2 `5 e
5.39.217.76( @: {+ ]4 k. C" T5 x, f

% D) b1 E0 s7 b6 ]+ z; V3 D1 atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
: z* z( O7 Y+ J9 btvb now,tvbnow,bttvb糖             2茶匙公仔箱論壇. c" m9 I2 g4 f) B  q% t# X0 x
生抽         1湯匙
1 i+ Q- d( o$ A& n$ q; G老抽         1湯匙
5 A2 s8 I* S: L. y胡椒粉      半茶匙
( y5 ^9 l1 ?& u0 N8 u$ }*甜醬        後下* w7 k& h: H/ v: h; D

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$ E/ _3 S5 E* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇+ F$ o" f2 c- r+ ]+ l# @+ h1 J5 O8 I

• 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
• 銀芽洗淨，瀝乾水份
• 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
• 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
• 韮菜、火腿炒香後盛起
• 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
• 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成