[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

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材料:     ! X1 H8 _3 K- Y# k
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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2 }9 T5 |7 U7 d3 w- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 l4 b0 Q  P1 o( ]' j) y  b咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙公仔箱論壇0 ?7 h4 C/ v' a

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 z4 f6 M1 P
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 ]0 g' E4 z( u+ x, B6 Z

1 N# Q1 x* u8 b! c$ N/ L公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。6 z8 z* `' W% B$ w, q8 [, ]

7 N0 |1 W2 r: ~; c3 i& G& i5.39.217.764. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。
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