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材料:
/ M# q3 v5 e9 e3 \& k W r1 q圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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' J3 p+ k/ S+ w( r2 q8 u! \, m5.39.217.76調味: 9 Q& W. W- v) p' ~% k0 y
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: ?1 h! r' x2 h% }
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 V8 w3 g! i* [# M J
1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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" {5 K! k3 I+ L, t/ P4 N$ [8 M公仔箱論壇3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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% L* A: V$ [& M. s5.39.217.764. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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