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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱


% c  m0 N" K3 }+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! o% m% X7 R# Z  t, H公仔箱論壇圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵" ^' X6 s" e' F8 M  h: y" z

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# @. U9 Y0 I4 u4 F4 p/ mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.76- O3 ^* X/ p5 @  ~5 H
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙公仔箱論壇* E+ B& d( A, b3 ~3 L

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做法:     
$ Q5 o  \" K3 J" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。
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0 X/ G- H3 l+ b! g2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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/ t3 U/ K  A& v( f8 V3 i+ Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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