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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱


! c/ m3 ?6 p- w- l: `; ^* V3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.768 ^' A. M' N! a) G- R1 U
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵3 [* O( d% n, q- _
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% H: k, Q& G& M- a
調味:     
, W- e4 A5 j# B, |- Q5 g咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙5 j. q! v& U8 C4 _9 u" J# D
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做法:     
* X( y8 ~  A$ a5 L5.39.217.761. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 W7 e: z" x4 S" n
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。5.39.217.76! M, v+ `' |1 @5 F5 m! \; U( n, c
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。5.39.217.765 M; ]  b' V# l$ Y/ ~
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