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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

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材料:     
- U- G- ~' \; F7 Q5 b  ~5 b0 itvb now,tvbnow,bttvb圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵
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調味:     5.39.217.763 `- W$ Q! w2 }' Y% X$ ]
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 n8 ~9 I' F: h# ?9 j" G6 D" T
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, v+ P# }0 i) z0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 d5 v) R& o4 X公仔箱論壇1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。5.39.217.76' i2 x6 ~+ T/ G3 g' V' B1 `" J
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。
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5 C: i/ u3 B$ F& Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。
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