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材料:
- E& P% T: }- |( E公仔箱論壇蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb p0 P3 i/ d% F& i) W& n
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調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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& W3 u7 e0 T; K% _7 s5.39.217.76醃料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ u5 ]- h% z, k
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:
& A8 c* q8 ]* Q" E* q公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。5.39.217.76 _. c1 h) X; L$ v8 f3 W! j
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。* I2 x* {: f; X
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。公仔箱論壇* X7 ]! O! ~( P) y* s5 f' h, F# J& ^
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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