公仔箱論壇, a' ?8 P- b* V7 g) Y
材料: ) Y& Q3 Z1 X" w; M- J9 h
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）
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. R# P0 V# `2 Q3 v0 k3 w公仔箱論壇調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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: v* l# A9 G* M5 y# u, M) }8 x* ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料（蛋）： 7 j# l5 K* ?* g2 G
鹽半茶匙、上湯3/4杯8 D9 [6 B$ z8 @3 Y
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# n4 g! H* Y! I( m- J% E! R% v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ q1 g8 m' M1 r! e# y* ~* e. |公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。5 k8 }# X/ u+ {/ A) `. q
0 @6 k: |9 A+ m; j5.39.217.762.蛋與鹽及上湯拂勻。% r8 W: b/ F: L. b
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3.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。- ?$ m* H& w6 Y
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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