公仔箱論壇 z5 W8 Y4 V# B8 r! \. I
材料:
& d1 W# m7 Y4 \/ Y5.39.217.76蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖（切片）、荸薺5至6粒（拍鬆）、芫茜1湯匙（切碎）1 K1 a* Y, N' ]" _4 L) n
5.39.217.76" ]7 b; a" L. f; y# h8 A0 J
# L* ]! S+ T9 \+ F調味醃料（豬肉）： 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ ], R! z8 l; F8 @3 n. ~9 f
9 H0 b) [6 d- l7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（蛋）： 5.39.217.76/ l z( e% i! ]& B6 Z! p2 w0 j
鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法: Z1 ?3 f; i7 I, f- V; U
1.免治豬肉與醃料拌勻，再加蒜蓉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# g' X2 O! e* Y6 c
; U6 j! B5 N1 X4 o! j" W2.蛋與鹽及上湯拂勻。2 P# ?) H' z$ H, K: o$ X/ i5 C
/ \5 ?5 p7 h5 S4 j4 C5.39.217.763.油條切片，拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液，待片刻直至被油條吸收。
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4.把蛋料隔水蒸熟，取出撒少許芫茜在蛋面，即可品嚐。/ l' P; O' l, q& p
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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