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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ b5 I4 v$ d6 ^* h, L
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量5.39.217.767 t; u9 ~ W# ~; ?0 r/ X: u# F
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% `1 N& I$ p" [! `7 |3 i
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U+ Z8 S; Z$ e J6 w
調味料(一)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) R+ [: h1 I
南乳1小件、黃酒2湯匙 5.39.217.768 g9 x( M, p( J) q9 Q
5 u: z2 a4 `0 s公仔箱論壇; ^$ x. U" `0 C/ ~0 a
調味料(二)： ' n: w4 F l9 X5 f
水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) @# I0 Q5 D3 l
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4 `* N' Z5 w: o# m |' A! I" J0 p! K5.39.217.76做法:
. k* V1 R7 X/ y9 g& C1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。5.39.217.767 X6 [+ G- }4 \2 l( K+ H
( x9 p J3 y' k% O( V! C7 R/ i1 `2.燒半鑊水，把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水，隔淨。" F+ m$ w! H+ ?0 B$ P% [
) S( z+ K- j& W, F: E* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒紹菜至半熟，取出。3 R4 G6 `7 O. v
1 `0 O' O, t+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒2湯匙油，爆香調味料(一)，隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻，倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。9 i& _9 ] h, s6 _( p
- U7 ^, h1 c* T1 k& W2 j5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒，埋芡即成。" ` O/ x, _8 F9 G
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發表於 2015-3-30 03:58 AM
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