材料五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油3re
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做法1.五花肉洗净,切片。如果想要薄薄的,可以稍微冷冻下,再切;
# d9 ~9 y& Q+ }2.橙子用削皮刀削皮,一定不要削到白色部分; 5.39.217.76- o n! ~/ y' D; A0 A' j6 u, A
3.将橙皮切丝,放入五花肉中; \s,_?Wab'}! O4 e) O: f$ K4 c7 }# L& f" h2 A; h
4.将橙子对切,挤出果汁,果肉进去也没事,橙香味道会更浓郁; )S'kt3J?{$ C+ [1 W! D5 S: g& c8 R
5.放入一勺盐、白糖、生抽、香油、蚝油,将其搅拌均匀,腌渍1小时;
: M& g$ b3 J3 A, o& Y7 k. N" w6.平底锅烧热,倒入少许油,将五花肉平铺在锅内,中火煎至凉面金黄即可。
! m* B1 y" k6 q# f5 N$ w3 utvb now,tvbnow,bttvb7.因为带有粘稠的酱汁,所以中间最好刷锅换油**過濾論壇**|7m!vp6Ntk |