[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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2 H7 t! e+ S3 ^% w8 @+ O材料:         公仔箱論壇, x- l) \9 p1 `0 C# Z+ ]* i
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:        
5 J4 _& ]& G& _) W" ^" |公仔箱論壇鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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' q; g- C; X- X0 k" {9 E5.39.217.76做法:        
: J% T; G: A/ H! r# J; q* |6 _  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。$ S# G# _* f0 E: Z% t; k

$ F8 W$ d% _" v' W9 M% w+ E5 V8 ^5.39.217.762.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。4 k7 B  W9 _: l2 Y' ^. s4 U1 [
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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