[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         公仔箱論壇6 {$ s1 w6 K3 P- c( g% P& W
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 N( a+ l1 J
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調味:         " }. E, T3 K/ b$ [) |9 f
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙5.39.217.76; i/ Q4 E3 x! _
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$ p9 i7 {7 }2 t! c! y) b) v/ I做法:         ( D, f/ d+ v$ E8 d8 [6 [/ M
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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. G9 @* X) k- a2 V8 I4 E: G5.39.217.763.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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