[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         ' M4 K$ T2 }' [7 {" h1 ^
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:        
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做法:         9 s4 u5 t# L1 \% F8 d
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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+ l0 q  [6 N. N8 b2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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