[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb, u! m( }, x7 V6 O$ T/ O: Q
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:         ) |4 v' ~  a; A( G$ k7 H" U
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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做法:        
; k0 a7 A7 b: ^0 a  atvb now,tvbnow,bttvb1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。6 w) O) I7 n+ [
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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