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[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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材料:         5.39.217.76* A  A7 U% e$ d
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 (切粒)
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調味:         公仔箱論壇3 @& K. t, |& i! R, f" _. V
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙
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2 O8 O" ]& r3 q( v# f& w. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:         公仔箱論壇' Z, G( m! {# J2 n
1.把調味料混合,掃於三文魚扒上。
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3 O  x. M0 W  ?7 o- U$ y5.39.217.762.健炸鍋先預熱至180度,並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘,然後取出魚扒。tvb now,tvbnow,bttvb! E' b+ D/ f* e
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上,另將酸瓜仔混入沙律醬中,食用時沾醬即可。
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