材料: 公仔箱論壇! C: U2 q& [7 G0 |
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb8 |* @. `7 M' S7 T1 H( O. d) ]" W
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* ~+ R$ _2 |- G/ }0 {& _. n% p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： ' T: I2 \- o2 g
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許& Q- L9 C$ W5 Y& |
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做法: 公仔箱論壇* K5 n) t8 d$ \
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。6 t5 \! e$ t6 R0 g
4 Z8 q. Q9 |$ g' w8 ]( }$ b公仔箱論壇2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, j. f3 R7 E
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m# {7 c$ G/ W
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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