[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

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材料:     ( ?9 T8 y, r% F
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯) x/ @  w0 ]( N% E  E( Y
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# f  ^: K8 g! F( ~8 n6 k5.39.217.76調味醃料：
. L9 p) l! a3 M# U, qtvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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& B) R4 ~5 Z& N& i3 F  K做法:     
. H/ r" Y$ z5 ^  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, p3 Y3 t# q  r% M$ K9 u

7 H- C9 n1 w6 Q% n5 c  \) e5.39.217.762.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。) ^, Q3 m$ A  d
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& r) v, x4 |# E  J
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。: Q* P. H) i: D9 u5 E# j
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