[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

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材料:     
7 V/ F) K* D0 h# x. C. o: p6 ?3 ltvb now,tvbnow,bttvb雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯5.39.217.765 w" H: H" m( M$ o% r/ A% Z. y

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7 B, Z, D8 S' z2 P5 u公仔箱論壇調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 t0 F, p7 j$ F% }
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& [7 q. |2 q. B
做法:     
- b0 }5 [; g3 a* r  _1 r# |1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。. n! S' e. G$ a3 y: i3 @7 C

$ ^4 s) T, P) b" Stvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。' Z  E- N1 N$ g7 L7 k% K: b3 C

/ @3 l) d4 _5 `7 ?; [$ C5.39.217.763.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
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6 _) U9 [& o' Y% E- `; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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