材料:
9 Z9 S- K8 T) k, p4 D' `) Z4 w7 v0 g; T5.39.217.76雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇+ I3 P- ~& J* }6 r, E& o- p+ A
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7 |! v9 n& s3 r+ ]0 m5 j ~7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: 5.39.217.766 U: N% S) s3 J) n% h
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 N" Q: s: q" I2 T
1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
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2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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7 P# L+ {7 E9 c: h' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。
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. \. ? X/ Q( B1 I4 a: z5.39.217.764.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。% _6 b" y& m# K- {& R0 X
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