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[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb$ c2 {  _8 {( K+ W
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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調味醃料:
9 f' F8 L9 L4 H* }# w魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
  G4 h! M7 n' Y! d  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; `0 G3 s$ q% C2 x
1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
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  j$ R) Z9 _3 t- F8 n0 E5.39.217.762.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。5.39.217.76& ?% n8 Q: L; r1 \) `1 A

5 b4 n% [3 D: ]0 d7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。
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4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 e& A2 M: W8 p9 h( q1 ~
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