% i; {5 l9 `' B公仔箱論壇材料:
) z2 u+ t! t- K' q/ e3 atvb now,tvbnow,bttvb魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料： 5.39.217.766 }' D# }# U. L, q$ \9 ?
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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做法:
& i* } [1 x4 n, o( l, C: E. m1.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。( k( Z7 A0 E6 v
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2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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1 T+ i2 s! U" S, C2 R2 E+ f# O6 f3.注入汁料煮滾及充分收汁。公仔箱論壇1 {1 ?" R$ `7 o' j' z
& H. r3 n# ?% q/ J% T3 Y* U4 V- {4.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
8 k' x' z4 e" o) B) D, v- b公仔箱論壇5.39.217.76* c: `- ^% W+ T; _
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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