公仔箱論壇6 n$ P* J% O; V2 @! Z- f7 ` t2 C( e
材料: 9 d: R* O3 E c: J
魚丸約10粒、青西椒1量杯、紅西椒1量杯、新鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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$ L6 n4 _1 H% g8 x. h$ _2 S調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb' Y& }. a2 e0 m! |/ ~1 a6 Z! V
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、魚露2茶匙、雞湯半量杯、生油1湯匙
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v# p' |& P2 t* p+ q8 \/ X公仔箱論壇做法:
/ ^% U; y0 G8 w! L, h* I0 {8 K5.39.217.761.魚丸充分洗淨、抹乾，然後下鑊以中火煎至金黃，取出備用。
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! v4 n& }. h2 ~2 I1 j8 K# }& ^& z公仔箱論壇2.蒜蓉、薑蓉下鑊煎香，加入青、紅西椒炒香。
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! C' D, Y3 I) V! Z公仔箱論壇3.注入汁料煮滾及充分收汁。
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0 @0 u! M( d" d+ ^5.39.217.764.將魚丸回鑊燴煮片刻，加入菠蘿件炒勻即可上碟。
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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