5 \2 ^5 s, V0 d0 y材料:
3 p$ a1 J4 l. E, x7 V7 @; v% G' _5.39.217.76肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
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6 T8 Y1 k% x* f8 g( ^( v6 c公仔箱論壇5.39.217.76" f( ]6 F' x1 x5 H
調味醃料:
) L* I8 i9 t. M$ p' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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* q8 q+ N( A3 N公仔箱論壇芡汁: 9 d1 k" e" |! I! R
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* R W5 r$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: E6 W$ N: X! i3 r! t
y- O0 c5 T: o0 W' a5.39.217.76做法:
: S5 q1 z6 Z1 s$ |, J3 r公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。9 ]& Y+ G y9 G. C' h+ I: k% L6 L3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& _7 J; d6 h) e0 b E
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。5.39.217.76. q2 @; O. R( |
+ R/ I* e; Q# S+ d( Q; F公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。8 y1 N7 f/ p, \2 A O
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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