( P4 J4 I" X1 G; T, l) n材料: ' E Q6 M* G- Z
史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒$ t. U+ l( W0 U2 o$ w; f' E
公仔箱論壇, y8 k! Y7 u8 p5 D! j6 ^( Z$ w! P
& p l9 d% X$ w5 o
調味: - E+ q8 O2 F4 P: G6 t! b* I
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i* e# m* u. _! p
2 D z2 s( x$ s+ V8 @% r
5.39.217.76' X2 c, H4 }( o6 M6 |6 o+ x* H
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; ~ C( S E5 y' J0 [& `
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。
, G+ m% Q9 {6 G& X+ y; `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% b" _9 h5 F* a
2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。
* o2 r% P+ ?. [
1 T$ C- G r' z: X* R公仔箱論壇3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) h, U4 }3 ? {- l! K
|
發表於 2015-3-29 04:20 AM
| 