) w' L5 z; w6 c, }& h6 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 A- y- m6 H0 h& p2 g" Z; n史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
! M1 ?% u2 a) K8 K% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:
. ^4 L+ p5 W. g) u' X6 J- D史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙5.39.217.765 I' M/ C1 f" r' s0 N% ?
7 S/ l j+ [+ V% j% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I$ Y4 b) c0 v ?5.39.217.76做法: 2 I7 ^+ G: p, f) t/ T# _
1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。5.39.217.76, ?/ r, F# R4 K8 U
) S$ x4 H; T% j' Z q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。& E' J1 }# o- L( W ?8 ~
) k5 D: G+ y; B. Q3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。" n4 J, z# M" m; N1 e! x
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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