8 ^& v+ j: S' n0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j7 e/ z* n# d2 p I1 Q材料（4人用）：
, K; N! b# r7 F- O/ Y1.少肥免治豬肉 120克
3 q: A; f$ ]/ Q& }9 a( j0 \2 A5.39.217.762.龍口粉絲 80克
& |' V, S8 M7 ^( o' d5.39.217.763.油 1½湯匙0 G2 D$ o8 ?! q( K1 l M- d3 p( i& |
4.乾葱 4粒（切碎）
1 p" d: P5 |2 \: I$ C5.39.217.765.蒜頭 2瓣（剁碎）
9 _9 c) |; i" h& D" ~2 }公仔箱論壇6.薑 1片（剁碎）
2 Z8 Z: ]$ M( g$ j9 a. A) J8 C) l7.指天椒 兩隻（切粒）; h0 d9 ]0 {1 _* a5 g5 e5 \# I( v k
0 ]: _9 A, m. [豬肉醃料：
$ x0 {. s, @' ~& ?6 v% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生抽 1茶匙
- P% n; L! `, L9 ftvb now,tvbnow,bttvb2.蠔油 1茶匙
5 a# K- r6 y$ M, u2 m公仔箱論壇3.糖 1/2茶匙
+ G- p* V+ _! i- E, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酒 1茶匙
7 W2 O% n$ k+ f/ P0 @3 p. _5.胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ o0 D0 c* [ |8 d8 d$ ]
6.生粉 1茶匙
1 o) C1 \7 T* g5.39.217.767.麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' l& o) }0 n- z% a5 J( G5 q$ W* r
! F2 X$ w+ F3 P1 k5.39.217.76粉絲調味料：
+ e2 H/ Y, n$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無味精清雞湯 1/2杯# @, M; k/ |* d" V8 a5 }4 c: ^& |
2.鹽 1/4茶匙8 G5 X( g7 K5 r) t: \* ?0 E
3.蠔油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" l: Y5 W _
4.麻油 1茶匙
+ C! m: d L/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E: X! ~4 ^6 q7 {& g/ G公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 k% [; o. U0 [, L5 d# C
免治豬肉用醃料拌勻待用。
- e8 {' X) z4 q1 i# A公仔箱論壇粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。tvb now,tvbnow,bttvb- C: w& K8 B8 R1 w( Z
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。5.39.217.76% [( T# G9 E+ w Y
用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。0 m( D! W; n# E+ M7 P
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
" x# A* M7 m9 y2 `9 o4 Btvb now,tvbnow,bttvb小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; i2 ~2 \. h. ~" y
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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