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5.39.217.761 A3 A% l7 j1 j. C z
材料(4人用):公仔箱論壇1 D, s% F2 q: F
1.少肥免治豬肉 120克5.39.217.76) d. N6 l) D- a z! [# n/ q
2.龍口粉絲 80克tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 o/ ]: Q/ ~ U6 H) ]
3.油 1½湯匙" r9 j, u& J8 `
4.乾葱 4粒(切碎)
* Q5 m, n$ e9 L8 e公仔箱論壇5.蒜頭 2瓣(剁碎)
& J2 q9 K2 K( u8 j( z V0 i2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薑 1片(剁碎)5.39.217.76( w7 h6 L9 Y& _6 k% \" k& A
7.指天椒 兩隻(切粒)
3 _' D! s9 k+ Z" ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, u8 v& K' P& b* K( X
豬肉醃料:
- ^5 r- `1 @1 ^; a9 G& k公仔箱論壇1.生抽 1茶匙
+ b/ }' ~1 H4 l; t r3 `& D( R' v% _tvb now,tvbnow,bttvb2.蠔油 1茶匙
) v4 t+ {$ @8 g6 b- e+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 g6 V5 T/ T
4.酒 1茶匙
O% O& w3 x N% [, |5.胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 @' w+ D! X5 {- l
6.生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 f5 B6 K4 K s" G
7.麻油 1茶匙
4 D! ~9 t0 v. j; s. Q* qtvb now,tvbnow,bttvb
J* N$ p$ a& t粉絲調味料:
, T+ O( z4 T5 C9 _7 _; t8 n$ V9 [tvb now,tvbnow,bttvb1.無味精清雞湯 1/2杯7 I: o. U: c5 \& ^$ P
2.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇9 m; C! p3 I' {9 @
3.蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 Z1 p3 u+ T0 ]7 D. ~, p
4.麻油 1茶匙
C- e3 H0 H- f9 r8 l) s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 U8 d# l# Q
做法:
- M: T( j2 S# k% u0 U4 k# S: \5.39.217.76免治豬肉用醃料拌勻待用。
9 N4 g, }3 B* N+ `6 l8 {; Z5 L5 n0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲用水浸 10分鐘,瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
+ m3 U3 S% K" k5 W0 g% ?公仔箱論壇指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb! z2 o: p; u0 g) u S
用中小火燒紅鑊,下油1 ½湯匙,爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
: M9 ?' _# x% q- L' b公仔箱論壇轉中大火,加入肉碎,炒散後灒酒,炒至出油,倒入筲箕隔油,不用洗鑊。
! X$ z2 X8 V7 \- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小火燒熱鑊,放入粉絲及粉絲調味料,煮約四分鐘,至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
, n8 I8 G, F4 ^$ a公仔箱論壇免治豬肉放回鑊內,轉中大火,加入粉絲迅速炒勻,聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |