6 K9 K, p2 k* p: n& _5.39.217.76材料:
8 }- D2 z& x8 k' r+ h鮮三文魚扒2塊(共10安士)、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙(切碎)
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4 P; f# v7 b) ~" {. D調味醃料:
3 n: Z* s, f# X! Y0 O- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙
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; ]) ` G2 _1 l( ^1 R/ L1 u+ `做法:
6 x$ a1 W4 X% }# m$ E9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮三文魚略洗,充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀,塗勻及拌勻在三文魚身表面,待10分鐘備用。
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2.將初榨橄欖油落鑊,加入三文魚扒,以中火煎香兩面及煎至僅熟,取出置碟上。
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3.將蒜蓉以慢火煎香,加入刁草拌勻後,取出撒在三文魚表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 t* X# I4 c. X+ H
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